通記海鮮酒家 (已結業)

夏天系船P的季节，我早在上两个星期阳光普照时开始了。船P后在西贡上船，一行12人话要以食海鲜为终结。 记得去年是去街口的通记，今日客满未能享受大排档的气氛⋯⋯便到了下一条街的通记海鲜野味酒家，凉住冷气，睇住电视食海鲜了。（问问店员⋯⋯原来这间才是总店来的） 12人玩完其实系一班饿鬼，竟叫了9𩠌1汤1饭（其中有个还是伊面底），每样也吃个不剩的。 龙虾刺身拼盘 看样子都知是丰富吧！有龙虾，象拔蚌，北寄贝，虾，带子，三文鱼⋯⋯等，款款都好新鲜鲜甜，不沾酱油可以吃到十分鲜甜的味道。 爵士汤 其实即是螺头粉葛煲猪展。可能我们刚刚晒完有点缺水的关系，呢个汤完全像在沙漠找到了绿洲的感觉，清甜美味，十分滋润。 芝士焗龙虾伊面底 好开心来的竟是这个伊面底⋯⋯因为一班饿鬼太肚饿了。伊面底及芝士汁成了主角，大家也吃了伊面才品尝龙虾。伊面索了龙虾汁真的很好吃，又不会很稔身，有一点点弹牙。龙虾当然无懈可击，十分美味。 蒜茸粉丝蒸元贝 事先声明，我不太吃蒜茸的，所以选了一只最少蒜茸的来吃。加少少豉油，这样便吃到元贝本身的鲜味。旁边爱蒜茸的朋友就好开心，因为好多蒜茸啦！ 花雕蛋白蒸蟹 这个蛋