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餐厅: 一遊
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
150
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2024-02-14 58 浏览
湾仔的食店一直转换得很快唯独这间居酒屋能屹立多年在湾仔名气甚高 食物质素有保证🛎️白身鱼刺身 是日刺身是仁助鲷鱼 鲜甜爽滑的鲷鱼 配上芝麻酱汁和香葱海带等配料 非常入味好吃🛎️海胆吞拿鱼寿司 😍吞拿鱼上鲜甜海胆和脆口紫菜 连同新鲜肥美的吞拿鱼一口吃下一试难忘 大推大推🛎️东洋卷 😍很特别 是pancake包著牛油果鱼子和鳗鱼口感味道创新 同时非常美味🛎️海鲜天妇罗当中紫菜包著海胆的天妇罗很罕见鲜甜海胆和紫菜天妇罗十分可口还有池鱼蟹棒 其他海老扇贝也很新鲜南瓜蕃薯茄子秋葵等也好吃🛎️温泉玉子杂菌沙律牛油炒过的杂菌很香 沙律菜新鲜爽口🛎️串烧 🥢烧牛肉车厘茄串 车厘茄爆汁鲜甜Juicy 牛肉烧得恰到好处🥢烧鸡肉京葱串 京葱很鲜甜 鸡肉肉质鲜嫩🥢烧翠玉瓜 烧完的翠肉瓜很软绵可口🥢烧鸡翼 肉质鲜嫩 加上七味粉 会更惹味🛎️炸鸡香葱汁炸得很脆 鸡肉嫩滑 加上香葱汁更美味🛎️生姜豚肉石锅饭石锅够热可制造饭蕉 与鸡蛋混合带带蛋香 口感更丰富🛎️柚子豚肉石头汤柚子汤底 很Fresh 豆腐很滑 豚肉嫩滑 🍹陈年柑桔蜜柑桔味浓 甜甜的很
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湾仔的食店一直转换得很快
唯独这间居酒屋能屹立多年
在湾仔名气甚高 食物质素有保证

🛎️白身鱼刺身
是日刺身是仁助鲷鱼
鲜甜爽滑的鲷鱼
配上芝麻酱汁和香葱海带等配料
非常入味好吃
白身鱼刺身
$280
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🛎️海胆吞拿鱼寿司 😍
吞拿鱼上鲜甜海胆和脆口紫菜
连同新鲜肥美的吞拿鱼一口吃下
一试难忘 大推大推
海胆吞拿鱼寿司
$268
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🛎️东洋卷 😍
很特别 是pancake包著牛油果鱼子和鳗鱼
口感味道创新 同时非常美味
东洋卷
$144
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🛎️海鲜天妇罗
当中紫菜包著海胆的天妇罗很罕见
鲜甜海胆和紫菜天妇罗十分可口
还有池鱼蟹棒 其他海老扇贝也很新鲜
南瓜蕃薯茄子秋葵等也好吃
海鲜天妇罗
$248
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🛎️温泉玉子杂菌沙律
牛油炒过的杂菌很香 沙律菜新鲜爽口
温泉玉子杂菌沙律
$82
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🛎️串烧
🥢烧牛肉车厘茄串
车厘茄爆汁鲜甜Juicy 牛肉烧得恰到好处
🥢烧鸡肉京葱串 京葱很鲜甜 鸡肉肉质鲜嫩
🥢烧翠玉瓜 烧完的翠肉瓜很软绵可口
🥢烧鸡翼 肉质鲜嫩 加上七味粉 会更惹味
串烧
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🛎️炸鸡香葱汁
炸得很脆 鸡肉嫩滑 加上香葱汁更美味
炸鸡香葱汁
$78
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🛎️生姜豚肉石锅饭
石锅够热可制造饭蕉
与鸡蛋混合带带蛋香 口感更丰富
生姜豚肉石锅饭
$98
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🛎️柚子豚肉石头汤
柚子汤底 很Fresh 豆腐很滑 豚肉嫩滑
柚子豚肉石头汤
$108
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🍹陈年柑桔蜜
柑桔味浓 甜甜的很好喝

🍹新鲜生果茶
很多生果 带生果味的茶感觉清新
新鲜生果茶
$78
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🍹梅子烧灼梳打
味道挺像Choya 梅酒

🍹热清酒
浓烈的酒味中带有甜味 很不错 也不难入口
热清酒
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服务👨🏻‍🍳 员工态度亲切殷勤

卫生🛁 感觉干净 没发现明显污糟

环境🏡 地方阔大 座位舒适 怀旧居酒屋风格
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🛎️#白身鱼刺身 $280
🛎️#海胆吞拿鱼寿司 $268
🛎️#东洋卷 x2 $144
🛎️#海鲜天妇罗 $248
🛎️#温泉玉子杂菌沙律 $82
🛎️串烧
#烧鸡翼 x2 $64
#烧牛肉车厘茄串 x2 $76
#烧翠玉瓜 x2 $52
#烧鸡肉京葱串x2 $64
🛎️#炸鸡 $78
🛎️#生姜豚肉石锅饭 $98
🛎️#柚子豚肉石头汤 $108
🍹#陈年柑桔蜜 $45
🍹#新鲜生果茶 $78
🍹#梅子烧灼梳打 $54
🍹#热清酒 $88
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (晚餐)
推介美食
白身鱼刺身
$ 280
海胆吞拿鱼寿司
$ 268
东洋卷
$ 144
海鲜天妇罗
$ 248
温泉玉子杂菌沙律
$ 82
串烧
炸鸡香葱汁
$ 78
生姜豚肉石锅饭
$ 98
柚子豚肉石头汤
$ 108
新鲜生果茶
$ 78
热清酒
$ 88