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屯门尼间日式小店主打《鲜美与咖啡》的配搭,香浓鲜味嘅汤底配上香浓醇厚嘅咖啡真系好夹。饮一啖咖啡再饮一啖汤,唔单止提升咗嘅鲜甜味,仲会解腻。👍🏻佢地啲面系自家制嘅(顶立面),口感烟韧爽口。再配上浓郁嘅虾头龙虾鱼介汤同桂花,大大提升咗整体嘅鲜味(桂花真系神来之笔)。👍🏻块慢煮豚肉叉烧真系好厚切!好香好淋!整体来讲,成碗面真系落足料!强烈建议大家一定要配埋杯咖啡一齐食,真系会有另一番风味!而老板对食材同咖啡有独特嘅见解,亦都好有坚持,希望客人可以食到不一样嘅美食!完全无谂过原来食面可以配咖啡!店舖内仲有咖啡豆卖!有兴趣嘅朋友可以叫老板介绍下😆👍🏻
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屯门尼间日式小店主打《鲜美与咖啡》的配搭,香浓鲜味嘅汤底配上香浓醇厚嘅咖啡真系好夹。饮一啖咖啡再饮一啖汤,唔单止提升咗嘅鲜甜味,仲会解腻。👍🏻
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海。顶立
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佢地啲面系自家制嘅(顶立面),口感烟韧爽口。再配上浓郁嘅虾头龙虾鱼介汤同桂花,大大提升咗整体嘅鲜味(桂花真系神来之笔)。👍🏻
海。顶立
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块慢煮豚肉叉烧真系好厚切!好香好淋!

整体来讲,成碗面真系落足料!强烈建议大家一定要配埋杯咖啡一齐食,真系会有另一番风味!而老板对食材同咖啡有独特嘅见解,亦都好有坚持,希望客人可以食到不一样嘅美食!完全无谂过原来食面可以配咖啡!店舖内仲有咖啡豆卖!有兴趣嘅朋友可以叫老板介绍下😆👍🏻
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-02-22
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
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