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等级4
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好耐无来新城市广场开餐, 1期1楼新开左几间餐厅. 
朝早揾食, 有早餐供应既餐厅唔多. 见到呢间「肉肉大米」11点开门既. 就可以早少少食, 当早午餐. 其他食店大多要11:30后才开门. 未开门之前, 可以先取票. 
开门后, 便可顺序到自助点餐机完成点餐和支付. 
职员会安排入座. 
店内是开放式厨房, 好似两个大方格, 客人是围著大方格而坐的
分别围著中间的中岛, 即场现烤汉堡
汤, 饭各样,也是职员在方格内为每位客人完成上碟. 

「肉肉大米」为日式和牛汉堡. 基本套餐价为$95起. 已包两件和牛汉堡, 生蛋黄一个, 和任添白饭和面鼓汤.
和牛汉堡,另有两款可选, 分别系芝士汉堡及蟹肉汉堡. 
还有可付费添加的生蛋黄, 芝士等等. 

坐下来, BAR枱已有 DETOX WATER 和多款酱料供调味. 
客人可倒水和添加调味酱料,迎接热烘烘的和牛汉堡. 
每位客人面前有一个迷你铁板
和牛汉堡上铁板时约六成熟, 可跟据各自喜好煎熟进食. 
后来发现把汉堡推开几件, 分别煎香, 十分香口. 


芝士汉堡上铁板后, 会随即, 即磨芝士TOPPING.
职员还提醒我, 可以影相.
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好耐无来新城市广场开餐, 1期1楼新开左几间餐厅. 
朝早揾食, 有早餐供应既餐厅唔多. 
见到呢间「肉肉大米」11点开门既. 就可以早少少食, 当早午餐. 
其他食店大多要11:30后才开门. 
未开门之前, 可以先取票. 


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开门后, 便可顺序到自助点餐机完成点餐和支付. 
职员会安排入座. 
店内是开放式厨房, 好似两个大方格, 客人是围著大方格而坐的
分别围著中间的中岛, 即场现烤汉堡
汤, 饭各样,也是职员在方格内为每位客人完成上碟. 


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「肉肉大米」为日式和牛汉堡. 基本套餐价为$95起. 
已包两件和牛汉堡, 生蛋黄一个, 和任添白饭和面鼓汤.
和牛汉堡,另有两款可选, 分别系芝士汉堡及蟹肉汉堡. 
还有可付费添加的生蛋黄, 芝士等等. 
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坐下来, BAR枱已有 DETOX WATER 和多款酱料供调味. 
客人可倒水和添加调味酱料,迎接热烘烘的和牛汉堡. 
每位客人面前有一个迷你铁板
和牛汉堡上铁板时约六成熟, 可跟据各自喜好煎熟进食. 
后来发现把汉堡推开几件, 分别煎香, 十分香口. 


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芝士汉堡上铁板后, 会随即, 即磨芝士TOPPING.
职员还提醒我, 可以影相. 
芝士在铁板上即溶的感觉. 芝士真的溶化了. 


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柚子蟹肉汉堡
就是和牛上加上蟹肉. 这个味道一般. 
未有提升汉堡的美味度.柚子味盖过了牛肉香1

 
三款和牛汉堡, 已帮大家试左喇. 蟹肉汉堡一试无防. 
如果再来, 芝士汉堡和汉堡各一, 就是我的选择.
女仔的, 两件够晒数. 
男的, 多肉的, 可点三件. 汤和饭也可以任添啊. 
 

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离开餐厅, 因为新开张, 惠顾后有一包1KG米带走. 
我地两位有一包, 拎左就可以返屋企. 好有重量. 


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整体OK. 
日式快餐, 有日本人驻场, 服务很好!

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肉肉大米
沙田沙田正街18-19号新城市广场一期1楼108号舖
8417 4377
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❌没有加一
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-10-06
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$110 (午餐)