影片
更多
2023-06-29
331 浏览
《📍雪下觅炙食评分享 》@ihungry.hk小编又名韩国之鬼👻，最最最中意食韩国菜😋！今日小编为大家发掘到一间超正嘅韩国餐厅，位于尖沙咀海港城嘅雪下觅炙🔥！雪下觅炙提供多款传统而破格嘅韩烤烧肉及料理，设有熟成肉柜及引入不同各国的牛肉品种，等大家系香港都可以食到高水准嘅韩牛及地道嘅料理💓！唔洗飞去韩国，嚟雪下觅炙就可以感受到韩之风味喇🇰🇷！🔥限时优惠🔥宜家经OpenRice订购主菜餐牌，即可获得正价85折，仲唔快啲嚟预订！ 🔸『前菜FREE 』▶️包括泡菜、腌章鱼、腌芽菜、腌萝卜、腌枝豆、腌脆肉瓜、腌年前菜种类好多，十足十系韩国餐厅食一样咁多😍！特别要赞腌蔬菜好新鲜，腌酱料唔会过辣，唔会抢走蔬菜嘅鲜甜，亦都保留到蔬菜嘅爽脆，而小编特别中意食腌章鱼，口感香辣，章鱼嚼劲有弹牙，超正啊！重点系部分前菜仲可以再Refill，食唔够可以再叫😚！🔸『北海道和牛Set - $650/位（一切以餐厅当日供应为准）』▶️和牛包括A4和牛三角肩肉、名品牛小排、厚切西冷、和牛牛舌雪下觅炙系小编食过最有水准嘅韩牛🐄！三角肩肉、名品牛小排、厚切西冷以厚切入馔，厚切脂肪分布均匀，唔会过肥，保留到口感之余既有入口即溶嘅
小编又名韩国之鬼👻，最最最中意食韩国菜😋！今日小编为大家发掘到一间超正嘅韩国餐厅，位于尖沙咀海港城嘅雪下觅炙🔥！雪下觅炙提供多款传统而破格嘅韩烤烧肉及料理，设有熟成肉柜及引入不同各国的牛肉品种，等大家系香港都可以食到高水准嘅韩牛及地道嘅料理💓！唔洗飞去韩国，嚟雪下觅炙就可以感受到韩之风味喇🇰🇷！
🔥限时优惠🔥宜家经OpenRice订购主菜餐牌，即可获得正价85折，仲唔快啲嚟预订！
🔸『前菜FREE 』
▶️包括泡菜、腌章鱼、腌芽菜、腌萝卜、腌枝豆、腌脆肉瓜、腌年
前菜种类好多，十足十系韩国餐厅食一样咁多😍！特别要赞腌蔬菜好新鲜，腌酱料唔会过辣，唔会抢走蔬菜嘅鲜甜，亦都保留到蔬菜嘅爽脆，而小编特别中意食腌章鱼，口感香辣，章鱼嚼劲有弹牙，超正啊！重点系部分前菜仲可以再Refill，食唔够可以再叫😚！
🔸『北海道和牛Set - $650/位（一切以餐厅当日供应为准）』
▶️和牛包括A4和牛三角肩肉、名品牛小排、厚切西冷、和牛牛舌
雪下觅炙系小编食过最有水准嘅韩牛🐄！三角肩肉、名品牛小排、厚切西冷以厚切入馔，厚切脂肪分布均匀，唔会过肥，保留到口感之余既有入口即溶嘅感觉，仲要一咬落口就有丰富嘅肉汁涌出嚟💦，绝对好食到「哗😲」一声！而和牛牛舌厚薄适中，脂肪较多，非常软腍，中意入口即溶嘅您系绝对唔可以错过！
▶️和牛Set再送Tiramisu （一切以餐厅当日供应为准）
Tiramisu同样地高质素，恰到好处嘅咖啡香，香浓奶油，完美地为晚餐划上句号💟！
🔸『酱油虾及带子（价钱以餐厅当日所示为准）』
酱油虾同带子系超超超超超肥美，大大粒带子肉，爽口又鲜甜：仲有超肥美大头虾，肉质肥美又弹牙，虾头啲膏仲要系好甜，唔会发苦，相信就咁食都一样咁正！不过当然要配埋特制嘅鲜甜酱油，令成个味道天加升华，小编表示食一百只酱油虾同带子都得啊👌👌👌！
🔸『日本大墨鱼 - $218』
大大条墨鱼入馔🐙，真系值得先打个卡！墨鱼肉质系超肥美，爽口弹牙，唔会过硬，而且烧过嘅墨鱼充满炭香，令到鲜味更突出！
🔸『海鲜煎葱饼 - $140』
海鲜煎葱饼大大份，裹面仲有丰富嘅海鲜料🦪🐟🦀🦑🦐，重点系煎得非常之脆，边边位全部都系脆卜卜，之后再会食到Q弹嘅海鲜同埋香口嘅香葱，小编表示非常满足啊😎~
🔸『柚子柠檬梳打/提子梳打 - $48』
卖相打卡🍹，味道都系非常唔错！水果梳打酸酸甜甜，神清气爽嘅气泡中和晒韩牛嘅腻感！
⚠用膳时间 90分钟⚠
🤪iHungry开心指数：9/10分
张贴
