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2024-04-06
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📍 樱田日本餐厅 Sakurada Japanese Restaurant📍 沙田 𝗦𝗵𝗮𝘁𝗶𝗻 • 帝都酒店 Royal Park Hotel 3楼〔 Follow me! ♥︎ 〕-香港吃到的日式铁板烧套餐动辄都要过千元，钱包都要哭出来🥺想不到！沙田这间酒店里，就有著低于一千元的铁板烧套餐！-帝都酒店位于沙田，是区内老牌酒店之一酒店里的《樱田日本餐厅》主打各款日式料理🎌除了中央的大堂用餐区，还有刺身寿司吧台和铁板烧吧台，另外还设有独立VIP房-餐厅近期推出期间限定【长崎县A5和牛御膳】套餐，主打长崎A5和牛料理🥩原价$1,288，现在每位只需激安价$888，即可享受长崎生蚝、刺身、松叶蟹钳天妇罗、长崎A5和牛三文治、A5和牛炒饭等美食CP值很高，而且！就连周末都可以享受此优惠！🤩优惠期到4月30日，把握机会来试试吧！-看著师傅为我们席前烹调，令我们的体验更丰富～餐厅环境不是走华丽、高级路线，但食物味道、份量与服务水平同样高水准，很有惊喜=长崎县A5和牛御膳 ($888/位)Nagasaki A5 Wagyu Beef Set套餐里的菜式十分丰富，当中最大焦点莫过于【长崎A5和牛厚烧三
📍 沙田 𝗦𝗵𝗮𝘁𝗶𝗻 • 帝都酒店 Royal Park Hotel 3楼
〔 Follow me! ♥︎ 〕
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香港吃到的日式铁板烧套餐动辄都要过千元，钱包都要哭出来🥺
想不到！沙田这间酒店里，就有著低于一千元的铁板烧套餐！
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帝都酒店位于沙田，是区内老牌酒店之一
酒店里的《樱田日本餐厅》主打各款日式料理🎌
除了中央的大堂用餐区，还有刺身寿司吧台和铁板烧吧台，另外还设有独立VIP房
-餐厅近期推出期间限定【长崎县A5和牛御膳】套餐，主打长崎A5和牛料理🥩
原价$1,288，现在每位只需激安价$888，即可享受长崎生蚝、刺身、松叶蟹钳天妇罗、长崎A5和牛三文治、A5和牛炒饭等美食
CP值很高，而且！就连周末都可以享受此优惠！🤩
优惠期到4月30日，把握机会来试试吧！
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看著师傅为我们席前烹调，令我们的体验更丰富～
餐厅环境不是走华丽、高级路线，但食物味道、份量与服务水平同样高水准，很有惊喜
=长崎县A5和牛御膳 ($888/位)
Nagasaki A5 Wagyu Beef Set
套餐里的菜式十分丰富，当中最大焦点莫过于【长崎A5和牛厚烧三文治】，肉质软嫩多汁，油香、肉味同样丰盈，令人回味无穷💖
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野菜沙律
Salad
以清新的胡麻酱野菜沙律开开胃～
•长崎生蚝
Nagasaki oyster
生蚝好大的一只～
味道鲜甜，配上萝卜蓉、柚子醋汁，十分开胃
长崎生蚝
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樱鲷刺身
Sakura-dai sashimi
每年的三至五月是日本的樱花季，亦是【樱鲷】的当造季节🌸
肉质富有弹性、口感清爽、味道鲜甜
•日本松叶蟹钳天妇罗配咖哩海盐
Japanese snow crab claw tempura with curry sea salt
做成天妇罗的蟹钳还真是第一次尝呢🦀
蟹钳炸得酥脆可口，丝丝蟹肉、啖啖鲜味
另外还有茄子和蕃薯天妇罗
与咖哩海盐好搭
日本松叶蟹钳天妇罗配咖哩海盐
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大泷六线鱼芦笋玻璃煮
Teppanyaki greenling and asparagus in carta fata
「六线鱼」即「黄鱼」，肉质细致鲜嫩
与芦笋、冬菇、清汤一同放在玻璃纸内，在铁板上烹煮
鲜味完全锁住，味道又清又鲜甜
•长崎A5和牛厚烧三文治
Nagasaki A5 Wagyu beef steak sandwich
来到重头戏～
厚切的【长崎A5和牛】于铁板上烧至五成熟左右，还配以火焰效果，烧香外层
A5和牛油脂丰富、入口软嫩多汁、牛味香浓只以盐和黑胡椒调味，没有额外的酱汁，已经好好吃！
把厚切和牛夹在中间的两片白面包同样十分厚🍞
事先用蒜蓉牛油煎香，外层微脆、带焦香，内里相当松软，很加分✨
长崎A5和牛厚烧三文治
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长崎A5和牛厚烧三文治
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长崎A5和牛炒饭
Nagasaki A5 Wagyu beef fried rice
炒饭同样用上了长崎A5和牛，每一口都充满迷人的牛肉香气！
长崎A5和牛炒饭
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铁板野菜
Teppanyaki mixed vegetables
铁板野菜主要是芽菜，配上一点椰菜丝、萝卜丝
•味噌汤
Miso soup
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樱花十胜红豆三色团子配樱花玄米茶
Sakura 3-type Japanese Dango with Naniwa Atsuki bean and Sakura Genmai tea
三色团子好可爱🥰，但蛮具饱腻感
另外还伴有红豆、黑豆、栗子
还有一杯清香的【樱花玄米茶】，解腻一流
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