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2023-07-19
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蜜柑芝士挞配山椒柚子雪葩 $75芝士挞特制嘅蜜柑连皮食都唔会涩，芝士味浓郁而且唔腻；雪葩柚子味好清新，加上山椒带少少麻痺嘅感觉，好特别。蒲烧鳗鱼串荞麦冷面 $120荞麦冷面加埋青柠汁感觉好清新，鳗鱼串正常，冇咩惊喜。想食得light啲，冷面系唔错嘅选择。寿喜烧牛肉烩饭 $125寿喜烧汁较咸，烧牛肉份量唔少而且唔柴，但饭粒略嫌冇日本米嘅黏性同咬口。〰️〰️〰️〰️〰餐厅系Minimal嘅副线，走西日fusion风，主食质素就普普通通，冇咩惊喜；甜品嘅配搭比较特别同有心思，会用到山椒，陈皮等食材，系坊间系比较少见，但个人觉得Minimal嘅甜品系比较惊艳。餐厅系要自己去cashier先落单俾钱，再等嘢食送嚟，上菜嘅速度较慢，而且想揾店员帮手都有啲难度，好似冇人会留意你咁，服务真系一般般。餐厅系pet friendly，所以有好多猫主狗主带埋宠物去。我哋假日12:30左右到，等2张枱都等咗30分钟，食完出嚟都仲见到keep住有人等位~〰️〰️〰️〰️〰️食物: 4/5性价比: 3.5/5 环境: 4.5/5服务: 3.5/5Revisit: Maybe
蜜柑芝士挞配山椒柚子雪葩 $75芝士挞特制嘅蜜柑连皮食都唔会涩，芝士味浓郁而且唔腻；雪葩柚子味好清新，加上山椒带少少麻痺嘅感觉，好特别。
蒲烧鳗鱼串荞麦冷面 $120荞麦冷面加埋青柠汁感觉好清新，鳗鱼串正常，冇咩惊喜。想食得light啲，冷面系唔错嘅选择。
寿喜烧牛肉烩饭 $125寿喜烧汁较咸，烧牛肉份量唔少而且唔柴，但饭粒略嫌冇日本米嘅黏性同咬口。
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餐厅系Minimal嘅副线，走西日fusion风，主食质素就普普通通，冇咩惊喜；甜品嘅配搭比较特别同有心思，会用到山椒，陈皮等食材，系坊间系比较少见，但个人觉得Minimal嘅甜品系比较惊艳。
餐厅系要自己去cashier先落单俾钱，再等嘢食送嚟，上菜嘅速度较慢，而且想揾店员帮手都有啲难度，好似冇人会留意你咁，服务真系一般般。
餐厅系pet friendly，所以有好多猫主狗主带埋宠物去。我哋假日12:30左右到，等2张枱都等咗30分钟，食完出嚟都仲见到keep住有人等位~
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食物: 4/5
性价比: 3.5/5
环境: 4.5/5
服务: 3.5/5
Revisit: Maybe
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