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2018-07-27
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星期一又再重新出发，朋友决定去尖沙咀食晚饭，钟情日式餐厅的我，今晚来到尖沙咀的一喜日式料理。餐厅布置甚具和风格局，橱窗摆设、墙身壁画、木牌、日式清酒，洋溢和式气氛。豆腐野菜沙律 $78前菜拣咗豆腐野菜沙律，新鲜野菜份量十足，豆腐滑不溜口，加埋木鱼碎盖面，配上日式胡麻酱，清新开胃。杂锦天妇罗 $88天妇罗面衣厚薄适中，炸得非常脆口，可食到南瓜、茄子、香菇及大虾的鲜甜味，配上少量嘅萝卜蓉，亦有助减低油腻感。鸡软骨串 $28、鸡肾串 $28、日本青椒串烧$28 串烧拣咗盐烧鸡肾及鸡软骨，烧得啱啱好，唔会太干身，食落亦有咬口。值得一提系青椒串烧，配上特别调制嘅酱汁，中间甜甜的和软绵绵口感一流。必食刺身拼盘 — 松 (8种盛合せ) $538大爱日本料理的其中一个原因系日本菜卖相永远无得输。拼盘非常精致，属高质食材而且份量十足！拼盘有帆立贝、三文鱼、鲔鱼、剑鱼腩、油甘鱼、北寄贝、八爪鱼及甜虾。鱼类刺身肥美肉厚，油脂分布均匀。 当中帆立贝刺身，柱头肉厚身圆大，鲜甜而柔软，绝对值得推荐。海鲜纸火锅 $108色彩缤纷的海鲜纸火锅入面有鲜虾、鱿鱼、青口、豆腐、金菇及冬菇作配料，仲有粉丝吸收清甜嘅汤底，好丰
豆腐野菜沙律 $78
前菜拣咗豆腐野菜沙律，新鲜野菜份量十足，豆腐滑不溜口，加埋木鱼碎盖面，配上日式胡麻酱，清新开胃。
豆腐野菜沙律
$78
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杂锦天妇罗 $88
天妇罗面衣厚薄适中，炸得非常脆口，可食到南瓜、茄子、香菇及大虾的鲜甜味，配上少量嘅萝卜蓉，亦有助减低油腻感。
杂锦天妇罗
$88
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鸡软骨串 $28、鸡肾串 $28、日本青椒串烧$28
串烧拣咗盐烧鸡肾及鸡软骨，烧得啱啱好，唔会太干身，食落亦有咬口。值得一提系青椒串烧，配上特别调制嘅酱汁，中间甜甜的和软绵绵口感一流。
鸡软骨串、鸡肾串、日本青椒串
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必食刺身拼盘 — 松 (8种盛合せ) $538
大爱日本料理的其中一个原因系日本菜卖相永远无得输。拼盘非常精致，属高质食材而且份量十足！拼盘有帆立贝、三文鱼、鲔鱼、剑鱼腩、油甘鱼、北寄贝、八爪鱼及甜虾。鱼类刺身肥美肉厚，油脂分布均匀。 当中帆立贝刺身，柱头肉厚身圆大，鲜甜而柔软，绝对值得推荐。
刺身拼盘—松
$538
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海鲜纸火锅 $108
色彩缤纷的海鲜纸火锅入面有鲜虾、鱿鱼、青口、豆腐、金菇及冬菇作配料，仲有粉丝吸收清甜嘅汤底，好丰富！
海鲜纸火锅
$108
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