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2020-08-17
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好不容易在「市场街」的新开张车仔面店里面，购买到外卖自取的「牛腩」𩠌菜，作为晚餐里面的「牛肉」食品，至于「鸡肉」反而还需要继续在西贡市中心里面继续搜索。结果我无意中在街市旁边的烧味餐厅「万年华」里面，意外发现我以前经常光顾的「万年华」，原来也有烧味饭版本的下午茶，刚刚好满足到我在晚餐里面的需要。因为我的晚餐里面已经拥有了「牛腩」，现在只是欠缺「鸡肉」和「白饭」而已，「万年青」下午茶里面的迷你「油鸡饭」符合我，整晚晚餐里面的需求。另一方面「万年华」的烧味饭下午茶里面，还包括有杯饮品，结果我选择了享用，有不少淡奶甜味的港式「冻奶茶」饮品。至于「万年华」下午茶里面的「油鸡饭」，「万年华」下午茶「油鸡饭」的实际份量有点杀我一个措手不及，因为「万年华」下午茶版本「油鸡饭」份量实在太小，而且屈身于「万年华」本来盛载粉面的外卖汤碗里面。然后「万年华」再在细小的下午茶「油鸡饭」表面上，洒下少量甜味酱油，还有少许的咸味姜葱，至于「油鸡」的部分，只是肉比较少的「鸡翼」、「鸡背」、鸡关节部位而已。「万年华」这样处理完成下午茶版本的「烧味饭」，在我的眼中忽然变成了理想当然，毕竟还是所谓的「一分钱一分货」，我只
结果我无意中在街市旁边的烧味餐厅「万年华」里面，意外发现我以前经常光顾的「万年华」，原来也有烧味饭版本的下午茶，刚刚好满足到我在晚餐里面的需要。
因为我的晚餐里面已经拥有了「牛腩」，现在只是欠缺「鸡肉」和「白饭」而已，「万年青」下午茶里面的迷你「油鸡饭」符合我，整晚晚餐里面的需求。
另一方面「万年华」的烧味饭下午茶里面，还包括有杯饮品，结果我选择了享用，有不少淡奶甜味的港式「冻奶茶」饮品。
至于「万年华」下午茶里面的「油鸡饭」，「万年华」下午茶「油鸡饭」的实际份量有点杀我一个措手不及，因为「万年华」下午茶版本「油鸡饭」份量实在太小，而且屈身于「万年华」本来盛载粉面的外卖汤碗里面。
然后「万年华」再在细小的下午茶「油鸡饭」表面上，洒下少量甜味酱油，还有少许的咸味姜葱，至于「油鸡」的部分，只是肉比较少的「鸡翼」、「鸡背」、鸡关节部位而已。
「万年华」这样处理完成下午茶版本的「烧味饭」，在我的眼中忽然变成了理想当然，毕竟还是所谓的「一分钱一分货」，我只是出了四十元左右而已，没有可能忽然食到一整盒的「油鸡饭」。
况且我其实只想把下午茶「油鸡饭」里面的白饭和甜味油鸡，当作晚餐里面的其中一部分，所以我先饮完「冻奶茶」，然后把「油鸡饭」当作晚餐里面的食品。
「万年华」制作的「油鸡饭」经过一个下午的折腾，一到了晚上「油鸡饭」立刻变成晚餐里面必备的一部分，几片切油鸡肉加一碗份量的白饭，勉强算是可以填满晚餐里面的饭量要求。
至于「万年华」鸡肉实际温度早已经冷却下来的下午茶「油鸡饭」，勉强满足到我晚餐里面，对油鸡鸡肉和白饭的需求，但味道始终不及「冻奶茶」那么甜。再加上我另外购买的牛腩，食饱后就没有再食其他𩠌菜了。
下午茶油鸡饭
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