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2020-10-09
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K11 Art Mall 又有新店了！在3楼，前身是一间西餐厅，，现在变了一间中菜馆，有点心、小菜。新餐厅🍴当然要试一下：）。我们一行4人午餐的时段去。因为怕冇位，所以预早一天订位。餐厅装修主要以浅木色为主，座位寛敞，坐得舒服。午市主打点心和一人午餐🥣小茶。我们叫了不同的菜式：💕有鲍鱼鸡粒酥、🐓当归浓乡玉米鸡、🦢阿不主打风味碌汕头鹅🦢、🌺XO炒有料萝卜糕、🐓不一様手工鱼肚鸡扎、👅烧卖三重奏、🧄豉汁独子蒜蒸排骨和😍鲍鱼四吃。💕鲍鱼鸡粒酥$48/1件-全餐最喜欢的菜式，鲍鱼鲜甜，酥皮松化，我一口气食了两只😌😂！🐓当归浓乡玉米鸡$108 - 玉米鸡是什么？玉米机是一种以食玉米为主的鸡，鸡皮的颜色比较黄，肉嫩多汁，作为一个食鸡控的人，当然要试试，餐厅有三款鸡选择，我选了当归 ，女士恩物，滋补养颜。一食，果然冇叫错，当归中药味香浓，鸡肉好滑喔！午市有埋菜和白饭提供，价格也算ok ! 🦢阿不主打风味碌汕头鹅$118 -这是餐厅主打菜式，也是侍应提议叫的菜式之一，现在已经很少中菜馆会整碌鹅，因为功夫多，加上其过程复杂，要放只鹅在锅上不断碌。味道除了有卤水香，仲有美味的肉汁，除咗鹅肉好味，放在下面的豆
我们叫了不同的菜式：💕有鲍鱼鸡粒酥、🐓当归浓乡玉米鸡、🦢阿不主打风味碌汕头鹅🦢、🌺XO炒有料萝卜糕、🐓不一様手工鱼肚鸡扎、👅烧卖三重奏、🧄豉汁独子蒜蒸排骨和😍鲍鱼四吃。
💕鲍鱼鸡粒酥$48/1件-全餐最喜欢的菜式，鲍鱼鲜甜，酥皮松化，我一口气食了两只😌😂！
鲍鱼鸡粒酥
$48
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🐓当归浓乡玉米鸡$108 - 玉米鸡是什么？玉米机是一种以食玉米为主的鸡，鸡皮的颜色比较黄，肉嫩多汁，作为一个食鸡控的人，当然要试试，餐厅有三款鸡选择，我选了当归 ，女士恩物，滋补养颜。一食，果然冇叫错，当归中药味香浓，鸡肉好滑喔！午市有埋菜和白饭提供，价格也算ok !
当归浓乡玉米鸡
$108
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🦢阿不主打风味碌汕头鹅$118 -这是餐厅主打菜式，也是侍应提议叫的菜式之一，现在已经很少中菜馆会整碌鹅，因为功夫多，加上其过程复杂，要放只鹅在锅上不断碌。味道除了有卤水香，仲有美味的肉汁，除咗鹅肉好味，放在下面的豆腐也非常好味。
阿不主打风味碌汕头鹅
$118
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🌺XO炒有料萝卜糕$58- Must Try ! ❤️ 必试之选，去出面啲酒楼食，多数粉多，但这里的萝卜糕却不是，白萝卜的份量多，口感与味道非常好，加上以XO酱炒香，真系好食到停唔到口。这一餐之后我去了好几次买萝卜糕拎走😋！顺带一提，问返餐厅，萝卜糕系由大厨亲自烹调😋！大家记得试！❤️
XO炒有料萝卜糕
$58
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🐓不一様手工鱼肚鸡扎$38- 长老赞不绝口，说好好味，内有不同的配料，鸡翼已去骨，肉质嫩滑，值得一试。（忘记了拍照📷😅）
👅烧卖三重奏$68- 讲明三重奏，当然有三款不同的烧卖，有带子、🦐和鲍鱼，配料丰富，见到就开心😋。烧卖size 也大粒，价格性价比高。
🧄豉汁独子蒜蒸排骨$32- 排骨肉质鲜嫩入味，豉汁香浓，加埋独子蒜的独有香味，美味非常。
豉汁独子蒜蒸排骨
$32
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😍鲍鱼四吃- 餐厅限定新出的推广优惠，$99品尝4款不同口味的鲍鱼，有矶煮鲍鱼、酸辣鲍鱼、椒盐鲍鱼和鲍鱼鸡粒酥。每枱限叫一份，我们每人试一款，大家也赞不绝口，我食了冻吃的矶煮鲍鱼，鲍鱼爽口入味。
鲍鱼四吃
$99
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整体而言，食物水准高，价钱性价比也很高，侍应的服务也很好，非常细心，我问东问西也耐心解答，值得一试。btw, 其实我已经帮衬了好几次。😋😋另外这里晚上是做私房菜，可以告诉餐厅每位的budget. 之后餐厅会因应季节和你的喜好做一个厨师发板，下次来要试试晚市：）！😌
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