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2024-04-11
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食野要讲mood，我今日个mood话比我知，我想chill得黎又有d气氛，有气氛得黎有杯酒嗒下，系港岛返工第一时间，画面一转就系中环soho区，呢间意大利菜「Sole Mio」绝对系我今晚number one首选！👇🏻📌DINNER · SET - $258▪️ Garlic · Bread -▪️ Bruschetta - ▫️ 一个Dinner set劲抵食，一个set包左一个前菜、一个主食、一个甜品，只系200几蚊，而家系中环系买少见少，先黎个welcome bread「蒜蓉包」、「意式烤法包」，每样2件，即时烤制，够哂脆口，好食。▪️ Salmone Affumicato E Avocado - ▪️ Prosciutto e Melone -▫️ 前菜分别试左「烟三文鱼·牛油果沙律」、「巴马火腿沙律·蜜瓜」，牛油果相当新鲜，入口香甜软腍，烟三文鱼肥美爽弹；后者parma ham肉质柔软，够哂甘香，包住蜜瓜一齐食做到味道细致，口感balance，好食。▪️ Margherita -▫️ 主食方面先试左个「玛格丽塔薄饼」，pizza新鲜滚热辣，饼底做到相当脆口，面头既芝士软腍同时做到流心状态，连
有气氛得黎有杯酒嗒下，系港岛返工第一时间，
画面一转就系中环soho区，呢间意大利菜「Sole Mio」
绝对系我今晚number one首选！👇🏻
📌DINNER · SET - $258
▪️ Garlic · Bread -
▪️ Bruschetta -
Garlic Bread、Garlic · Bread
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▫️ 一个Dinner set劲抵食，一个set包左一个前菜、一个主食、一个甜品，
只系200几蚊，而家系中环系买少见少，先黎个welcome bread「蒜蓉包」、
「意式烤法包」，每样2件，即时烤制，够哂脆口，好食。
Garlic Bread、Garlic · Bread
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▪️ Salmone Affumicato E Avocado -
Salmone Affumicato E Avocado
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▪️ Prosciutto e Melone -
Prosciutto e Melone
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▫️ 前菜分别试左「烟三文鱼·牛油果沙律」、「巴马火腿沙律·蜜瓜」，
牛油果相当新鲜，入口香甜软腍，烟三文鱼肥美爽弹；
Salmone Affumicato E Avocado
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后者parma ham肉质柔软，够哂甘香，包住蜜瓜一齐食
做到味道细致，口感balance，好食。
Prosciutto e Melone
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▪️ Margherita -
Margherita
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▫️ 主食方面先试左个「玛格丽塔薄饼」，pizza新鲜滚热辣，
饼底做到相当脆口，面头既芝士软腍同时做到流心状态，
Margherita
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连埋蕃茄酱份外惹味。
Margherita
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▪️ Linguine AL PESTO Con Gamberi -
Linguine AL PESTO Con Gamberi
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▫️ 另一道「大虾扁意粉·意大利青酱」又系必食，大虾爽弹，
配上扁意粉口感做到恰到好处，有咬口之余唔会太腍太硬，
Linguine AL PESTO Con Gamberi
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而青酱令成个味道更高层次。
Linguine AL PESTO Con Gamberi
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▪️ Tiramisu -
Tiramisu
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▪️ Panna · Cotta -
Panna · Cotta
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▫️ 最后甜品「提拉米苏」、「意大利奶冻」，Tiramisu入口做到
淡淡咖啡酒香，口感细致，做到滑顺而且甜而不腻；
Tiramisu
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而panna cotta奶冻软滑，面头淋上Raspberry sauce，
旁边仲有士多啤梨，卖相相当吸引。
Panna · Cotta
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📌HAPPY HOUR -
▪️ Conti d'Arco Prosecco Brut - $228/H.H
Conti d'Arco Prosecco Brut
$228
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▫️ 佢地happy hour做紧cocktail、wine、beer、
classic cocktail都系极抵玩$48有1杯，我就嗌左1枝
Conti d'Arco Prosecco Brut
$228
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「Conti d'Arco Prosecco Brut」，呢个价钱绝对系性价比之选！
Conti d'Arco Prosecco Brut
$228
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