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2023-01-27
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# 𝕿𝖆𝖎 𝕻𝖔 2023新年快乐第一篇食评，祝大家兔年充满活力，「兔」气扬眉，最紧要平平安安，笑口常开！ 「哥哥添饭·妹妹泡茶」系大埔开左新分店了！佢喺观塘同火炭已经有好岀名嘅口碑，而且今次选址方便，就系大埔墟大明里，见个价钱唔系好贵，一于入去试吓。☺️今次试左：1-原粒胡椒猪肚鸡汤面 🍜（大埔店冬日限定）冻冰冰想食啲暖笠笠嘅嘢，而且见系大埔分店限定，就试下个胡椒猪肚鸡汤，除咗面仲可以配饭，个汤好重胡椒味，而且酸菜同猪肚份量都好足够，猪肚好淋，鸡都好嫩滑，面系用上海面，非常暖胃饱肚，好想饮晒成个汤😋另外养生花雕鸡都系冬日限定。2-正宗红烧手切牛肉面 HKD96牛肉份量十分多，一碗大约有五大嚿左右，而且有啲虫草同雪菜，同出边一般牛肉面有啲唔同，汤底好清甜，有少少药材味，牛肉煮得好琳又入味，个糖心蛋劲正。3-＋芝士肉松蛋饼 HKD26台湾嘢当然要叫蛋饼，肉松好丰富，入面仲要爆晒芝士，劲好食 🤤4-🥤重碳焙桂香乌龙奶茶加豆花，烧仙草奶茶铁观音之前已经听过佢啲饮品好正，佢d饮品配料都好特别，最钟意系有得加豆花，而且甜度少冰都有得自己选择，外卖拎走都可以，个人10分推介奶茶，唔甜又重茶味，好有台
2023新年快乐第一篇食评，祝大家兔年充满活力，「兔」气扬眉，最紧要平平安安，笑口常开！
「哥哥添饭·妹妹泡茶」系大埔开左新分店了！佢喺观塘同火炭已经有好岀名嘅口碑，而且今次选址方便，就系大埔墟大明里，见个价钱唔系好贵，一于入去试吓。☺️
今次试左：
1-原粒胡椒猪肚鸡汤面 🍜（大埔店冬日限定）
冻冰冰想食啲暖笠笠嘅嘢，而且见系大埔分店限定，就试下个胡椒猪肚鸡汤，除咗面仲可以配饭，个汤好重胡椒味，而且酸菜同猪肚份量都好足够，猪肚好淋，鸡都好嫩滑，面系用上海面，非常暖胃饱肚，好想饮晒成个汤😋另外养生花雕鸡都系冬日限定。
2-正宗红烧手切牛肉面 HKD96
牛肉份量十分多，一碗大约有五大嚿左右，而且有啲虫草同雪菜，同出边一般牛肉面有啲唔同，汤底好清甜，有少少药材味，牛肉煮得好琳又入味，个糖心蛋劲正。
3-＋芝士肉松蛋饼 HKD26
台湾嘢当然要叫蛋饼，肉松好丰富，入面仲要爆晒芝士，劲好食 🤤
4-🥤重碳焙桂香乌龙奶茶加豆花，烧仙草奶茶铁观音
之前已经听过佢啲饮品好正，佢d饮品配料都好特别，最钟意系有得加豆花，而且甜度少冰都有得自己选择，外卖拎走都可以，个人10分推介奶茶，唔甜又重茶味，好有台湾味道。
套餐除咗奉送热餐饮，冻饮加 ＄3 或可以价惠价升级特饮/即磨咖啡。另外仲有其他嘢食例如炸鸡卤肉饭青咖喱饭，种类繁多，而且可以加钱配其他台式小食，唔想坐低堂食都可以经过买杯嘢饮，新界人快啲去试吓啦🧋🤤
📍 哥哥添饭•妹妹泡茶 (大埔)
大埔大明里6号宝丰楼地舖
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