影片
更多
2023-12-03
729 浏览
店名「四面泰•火锅」，一听就知道食泰国菜，不过原来集团来自上海而并非泰国！主打优质正宗泰式汤底，冬阴功或椰奶鸡汤做汤底，类似的在香港都有得食，不过正宗做法的不可相比，对我来说有新意。我们点了个鸳鸯锅「秘制冬阴功椰奶双拼锅」 $178，汤头非常浓郁味香，建议先喝品尝作餐前汤，冬阴功汤内有三只虾，建议汤滚先吃否则会过火；椰奶鸡汤非常顺滑，我更加喜欢，汤内的鸡脾肉并不嚡亦可口。必点另一招牌「宝藏海鲜手工金盒」$488，出场有势，干冰烟雾离漫突显矜贵，宝盒内有海虾四只、美国桶蚝两只、爽脆鲩鱼六片、鲜脆桂花蚌60克、鲍鱼仔两只、墨鱼丸两粒、贵妃蚌两只，货真价实列明数量及重量。我最欣赏脆肉鲩鱼，新鲜爽脆；桶蚝肚腩胀卜卜，入口爆汁；鲍鱼记得唔好烚太耐，否则会韧。全部材料皆新鲜，作为两个人份量非常丰富，我们觉得海鲜与冬阴功汤底超夹。因为现正推出海鲜组合优惠，所以我们实付$488 品尝了以上两款。宝藏海鲜手工金盒（2人）＋任选火锅汤底 $488首次光顾，找餐牌上找到皇冠的推荐点选，牛肉只不可缺，「四面泰牛肉拼盘」$288 包括美国特色肥牛、牛舌、牛版腱、美国雪花牛肉粒等，各有不同口感，就是品尝的乐趣。牛
秘制冬阴功椰奶双拼锅
$178
25 浏览
1 赞好
0 留言
秘制冬阴功椰奶双拼锅
$178
7 浏览
1 赞好
0 留言
宝藏海鲜手工金盒
$488
24 浏览
1 赞好
0 留言
宝藏海鲜手工金盒
$488
25 浏览
0 赞好
0 留言
脆肉鲩鱼
25 浏览
1 赞好
0 留言
鲍鱼记得唔好烚太耐，否则会韧。
全部材料皆新鲜，作为两个人份量非常丰富，我们觉得海鲜与冬阴功汤底超夹。
因为现正推出海鲜组合优惠，所以我们实付$488 品尝了以上两款。
宝藏海鲜手工金盒（2人）＋任选火锅汤底 $488
宝藏海鲜手工金盒（2人）＋任选火锅汤底
$488
18 浏览
0 赞好
0 留言
四面泰牛肉拼盘
$288
13 浏览
1 赞好
0 留言
「四面拼盘」$59 有虾丸、墨鱼丸、猪肉丸及牛肉丸，相信是新鲜制造有水准，猪肉丸非常软熟，其他的弹牙。
四面拼盘
$59
7 浏览
1 赞好
0 留言
四面拼盘
$59
3 浏览
1 赞好
0 留言
曼谷街头炭烤亦可一试「泰式手打虾饼」$48 里面的虾肉非常鲜嫩，有少许生嫩口感，满嘴鲜甜。
泰式手打虾饼
$48
6 浏览
1 赞好
0 留言
「炭烧猪颈肉」$68 如期望中爽脆惹味。
炭烧猪颈肉
$68
12 浏览
1 赞好
0 留言
「招牌椰皇冻」 $58，前者非常美味芒果新鲜，后者香顺抵食，原个椰子咁大！
芒果糯米饭
$68
14 浏览
1 赞好
0 留言
坐下来先送上青瓜甘笋青柠水、虾片及三款酱汁分别是青柠汁、芝麻及豉油辣酱；虾片香脆好食。
喝了两杯饮品，「泰式芒芒碌碌」$42 及「爆珠马蹄椰子水」$42，清甜可口，有粒粒咬口。
环境舒适，服务有效率，冇接触点菜，值得回头。
张贴
