圓山飯店 (裝修中)

「圆山饭店」系一间喺尖沙咀嘅老字号餐厅✨平时行街一定有经过，因为佢就喺🌆美丽华商场隔离，再唔系去诺士佛台饮酒🍻，一定会经过😝我之前同朋友已经有光顾过，佢主打台菜、粤菜同海鲜，我同朋友都好钟意呢间餐厅❤️因为食物真系好高质👍🏻1.香辣口水鸡（小食）鸡肉好鲜嫩，辣度会比较偏辣，我好钟意佢嘅辣会带麻，真系好过瘾😝2.胡椒海中虾大海虾新鲜，肉质饱满弹牙，虾外衣酥松，增加了整体的口感层次，白胡椒、黑胡椒调味刚好，微麻的口感，令人难忘。3.蚝仔煎蛋蚝仔🦪肥嘟嘟，好饱满，佢蚝仔外面有裹粉炸过，会略为酥脆，煎蛋的颜色呈现金黄，表面光滑均匀，蚝仔煎入蛋液中，分布均匀，整体看起来引人食欲。4.圆山小炒皇食小炒皇，当然要有镬气，佢够镬气之余仲超足料！有炸过嘅白饭鱼、虾干、腰果，竟然仲有蚬肉，我真系第一次食到，好正！最后嘅姜汁蕃薯🍠糖水甜度同埋姜嘢辣度控制得啱啱好，蕃薯好软绵，又甜，作为结尾真系好完美！店员好好，会不时留意我哋嘅需要，为我哋换碟加茶水，亦会亲切地询问我哋食物啱唔啱食🥰好好人！