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2022-01-05
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最近发现大坑开左间「睿日本料理」嘅日式餐厅🍴，我同家姐都去咗试一试。食咗我最钟意嘅西京烧🤤，即刻觉得好幸福💗！.枝豆.📍味淋河豚鱼干🐡（ $78 ）Grilled Dried Globe Fish鱼干加上味淋烧得香甜浓郁，点埋旁边嘅七味粉沙律酱就更加惹味。.📍牡丹虾 （$75）/油甘鱼（$35）/深海池（$40）Spot Prawn/ Yellow Tail/ Yellow Jack叫咗3款刺身，分别系池鱼、油甘鱼同牡丹虾。刺身厚切大大块，口感好好👍🏻。虽然睇落颜色唔系好鲜艳，但食落ok。牡丹虾尤其出色❤️，大只又鲜嫰🦐！.📍西京烧银雪鱼（$168）Cod Fish with Miso Paste西京烧非常好食😍，鱼肉油润细腻🐟，烧得好香口，加上超浓郁嘅烧汁真喺好好食！重口味人仕必点！.📍烟肉露荀虾卷（$68）Asparagus, prawn & Bacon Roll肥美嘅烟肉🥓包住青翠嘅露荀同爽口嘅虾🦐，食落香口又有鲜味！好食😋！
最近发现大坑开左间「睿日本料理」嘅日式餐厅🍴，我同家姐都去咗试一试。食咗我最钟意嘅西京烧🤤，即刻觉得好幸福💗！.
枝豆
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📍味淋河豚鱼干🐡（ $78 ）Grilled Dried Globe Fish
鱼干加上味淋烧得香甜浓郁，点埋旁边嘅七味粉沙律酱就更加惹味。
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📍牡丹虾 （$75）/油甘鱼（$35）/深海池（$40）Spot Prawn/ Yellow Tail/ Yellow Jack
叫咗3款刺身，分别系池鱼、油甘鱼同牡丹虾。刺身厚切大大块，口感好好👍🏻。虽然睇落颜色唔系好鲜艳，但食落ok。牡丹虾尤其出色❤️，大只又鲜嫰🦐！
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西京烧银雪鱼 Cod Fish with Miso Paste
$168
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西京烧银雪鱼 Cod Fish with Miso Paste
$168
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Cod Fish with Miso Paste
西京烧非常好食😍，鱼肉油润细腻🐟，烧得好香口，加上超浓郁嘅烧汁真喺好好食！重口味人仕必点！
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📍烟肉露荀虾卷（$68）Asparagus, prawn & Bacon Roll
肥美嘅烟肉🥓包住青翠嘅露荀同爽口嘅虾🦐，食落香口又有鲜味！好食😋！
张贴
