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2024-07-25
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今日终于揾到个好地方实现牛扒自由了🥰真正任食澳洲安格斯牛扒都只系$268一位,呢个价钱仲包埋薯条任食,虽然热气但真系好吸引😛The Flame主打比较Chill既格局,入门就见到大吧台,后面先系用餐区域,有分户内同户外,都系轻松吹水既好地方,见唔少客人都系黎叫生蚝小食开几枝酒谈天说地🥂唔净系得牛扒放题客放题餐仲可以按需要点齐其他配餐🍽令仪式感更足,黎一个Full set既正宗西餐,同时可以解腻转换一下口味🥗南瓜忌廉汤 +$15 & 凯撒沙律 +$38南瓜味道淳厚香浓滑溜,沙律芝士粉十足,酸甜感很开胃🥩澳洲安格斯牛扒同行既朋友同我一样拣咗5成熟,一边食前菜慢慢等牛扒既到来🤤牛扒上台时就有油脂既香气,浓度恰好唔会太抢鼻,安格斯牛扒既肥瘦适中,Resting处理得都唔错,肉汁刚好锁住,一咬落去丰富惹味,牛扒筋唔多易咬,简单黑椒同盐既调味就足够😁之后都叫多咗几块安格斯牛扒,出品都几稳定,依然多汁有肉味😋🍟任食薯条万万估唔到系桶装上咁夸张,炸既火喉同油温都适中,唔会有焦黑情况,幼薯条超级脆,一路食都唔会变得好软,几有惊喜🫚Tropical Sunrise $52Fruit Punch $42🍹8
The Flame主打比较Chill既格局,入门就见到大吧台,后面先系用餐区域,有分户内同户外,都系轻松吹水既好地方,见唔少客人都系黎叫生蚝小食开几枝酒谈天说地🥂唔净系得牛扒放题客
放题餐仲可以按需要点齐其他配餐🍽令仪式感更足,黎一个Full set既正宗西餐,同时可以解腻转换一下口味
🥗南瓜忌廉汤 +$15 & 凯撒沙律 +$38
南瓜味道淳厚香浓滑溜,沙律芝士粉十足,酸甜感很开胃
🥩澳洲安格斯牛扒
同行既朋友同我一样拣咗5成熟,一边食前菜慢慢等牛扒既到来🤤牛扒上台时就有油脂既香气,浓度恰好唔会太抢鼻,安格斯牛扒既肥瘦适中,Resting处理得都唔错,肉汁刚好锁住,一咬落去丰富惹味,牛扒筋唔多易咬,简单黑椒同盐既调味就足够😁
之后都叫多咗几块安格斯牛扒,出品都几稳定,依然多汁有肉味😋
🍟任食薯条
万万估唔到系桶装上咁夸张,炸既火喉同油温都适中,唔会有焦黑情况,幼薯条超级脆,一路食都唔会变得好软,几有惊喜🫚
Tropical Sunrise $52
Fruit Punch $42
🍹8点前有Happy hour价可以享受埋呢度既调酒,拣咗较清爽既果味调酒,配合丰盈既煎牛扒刚刚好
最后点埋佢地既甜品去埋尾,每日精选系类似Opera既朱古力蛋糕🍰有点crunch口感得黎唔会太甜,朱古力有甘香
另外有款打卡甜品就系火焰法式焦糖炖蛋🥧职员点著黑漆漆包围住既甜品杯,系绚烂既火光下焦糖炖蛋登场🔥上层焦脆,内里滑溜多蛋奶味,令人满足
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