Blacksmith Coffee Shop (已結業)

嫁」啡, 是为著表达个人对咖啡的情怀、对咖啡的执著、对咖啡的享受。希望为各位咖啡迷, 分享本人对于咖啡的所见所闻。咖啡伴侣－当然并非超市$33.8的玻璃樽, 而是食物。坊间较常见: Cookie、Cake、Creme burlee、Cinnamon rolls、Croissaints等。配搭准则因人而异, 个人认为并不需要太介怀何谓绝配, 因为单尝一杯好咖啡已经足够了。(如果喜欢以盆菜配上Cappuccino也未尝不可, 各人喜好嘛！) 座落于西贡海傍街的型格小店, 店内以黑色及木色作主调, 偏向工业风, 环境不俗。食物方面, 拉花不合格, Espresso偏淡, 原有啲层次感不足。冻饼芝味浓郁, 甜度及酸度适中。