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2013-03-12
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星期五同朋友系尖沙咀食晚饭, 由于唔想等位, 来左isquare碰下运气再次来到山头火, 对上一次已经系刚开张既时候系到梗系食「孖宝」定食, 满足心大心细既我拉面有四款汤底,包括盐味、酱油、面豉同辣味面豉无我最爱既猪骨浓汤,唯一拣味道偏传统既盐味汤底呈奶白色,咸度适中,饮完唔觉好口干,啱我呢啲饮成半碗汤送面既人叉烧有一块,肥肉唔算多,但肥瘦几分明,无入口即融既感觉刺身既三文鱼几大块,不过唔够厚,油脂分布尚算平均八爪鱼就非常硬,成旧放入口都好难吞得落帆立贝同甜熟虾都非常迷你,附上既海带同生菜味淡定食仲包括半只蛋,味道同一般鲁水蛋无分别以同样价钱,相信可以食更好的材料
再次来到山头火, 对上一次已经系刚开张既时候
系到梗系食「孖宝」定食, 满足心大心细既我
拉面有四款汤底,包括盐味、酱油、面豉同辣味面豉
无我最爱既猪骨浓汤,唯一拣味道偏传统既盐味
汤底呈奶白色,咸度适中,饮完唔觉好口干,啱我呢啲饮成半碗汤送面既人
叉烧有一块,肥肉唔算多,但肥瘦几分明,无入口即融既感觉
刺身既三文鱼几大块,不过唔够厚,油脂分布尚算平均
八爪鱼就非常硬,成旧放入口都好难吞得落
帆立贝同甜熟虾都非常迷你,附上既海带同生菜味淡
定食仲包括半只蛋,味道同一般鲁水蛋无分别
以同样价钱,相信可以食更好的材料
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