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2021-12-30
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不经不觉自日本九州博多的一风堂来到香港已经有十年了，它们的拉面一直保持日本那份传统，同时又会创新不同口味，为大家带来新的味蕾刺激。这次十周年首度与「安记海味」联乘，推出期间限定的新拉面，用上安记最出名的鲍鱼。黑酱油．鲍鱼拉面 - $95拉面的灵魂是一风堂最人气的黑酱油汤底，以鸡汤加入秘制黑酱油调味，熬成一碗微甜，乌黑焦糖色的汤底；最大特点是浓而不腻，而且有著隐若的海鲜香味。中央更有安记原只日式照烧汁鲍鱼，肉质软滑，味道鲜甜且鲍味浓郁，入口略烟韧，调制日式照烧汁香浓惹味。还有两片入口即化的卷腩叉烧，充满脂香；盐味半熟蛋咬开蛋黄汁微微流出；特别加入顶级金华火腿丝、元贝丝和云耳片，多款配料更诱出海味鲜味。炸紫菜墨鱼须 +$25惠顾任何拉面，小食可享加配优惠价，即叫即炸的墨鱼须酥而不腻，还有点紫菜香味，入口弹牙烟韧。午市跟餐还送汽水一杯。
这次十周年首度与「安记海味」联乘，推出期间限定的新拉面，用上安记最出名的鲍鱼。
黑酱油．鲍鱼拉面 - $95拉面的灵魂是一风堂最人气的黑酱油汤底，以鸡汤加入秘制黑酱油调味，熬成一碗微甜，乌黑焦糖色的汤底；最大特点是浓而不腻，而且有著隐若的海鲜香味。中央更有安记原只日式照烧汁鲍鱼，肉质软滑，味道鲜甜且鲍味浓郁，入口略烟韧，调制日式照烧汁香浓惹味。还有两片入口即化的卷腩叉烧，充满脂香；盐味半熟蛋咬开蛋黄汁微微流出；特别加入顶级金华火腿丝、元贝丝和云耳片，多款配料更诱出海味鲜味。
炸紫菜墨鱼须 +$25
惠顾任何拉面，小食可享加配优惠价，即叫即炸的墨鱼须酥而不腻，还有点紫菜香味，入口弹牙烟韧。午市跟餐还送汽水一杯。
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