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2021-03-13
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一早听闻「尚膳养颜滋补锅」的汤底非常出名，今晚路经旺角，当然要顺道拜访！餐厅环境宽敞，古色古香，私稳度算高！火锅调味料选择多，当中还有芫茜控至爱的芫茜呢！汤底方面，我们拣了镇店汤底尚膳养颜美人锅（$188）。汤中除了有原只鸡，还有吃极都有的「平民燕窝」桃胶，非常滋补！侍应还教我们先喝汤，以免火锅食材影响了其鲜味！手切金钱腱（$168）块块都厚切，啖啖肉香！西班牙黑毛猪（$168）猪肉种类相对较少，但胜在质素高！四色饺子拼盘（$82）每款两粒，当中鲜虾云吞最好味，粒粒饱满！四色手工丸拼盘（$88）每款两粒，啱晒选择困难症的我！手打墨鱼滑（$88）名符其实，很滑！蟹棒响铃（$58）中间卷了蟹柳，浸一浸，脆中带软！盐酥鸡粒（$48）除了火锅，还有小吃呢！最后，侍应更送上水果盘，招呼周到！埋单每人$418，不算很抵但至少值回票价！
餐厅环境宽敞，古色古香，私稳度算高！
火锅调味料选择多，当中还有芫茜控至爱的芫茜呢！
汤底方面，我们拣了镇店汤底尚膳养颜美人锅（$188）。汤中除了有原只鸡，还有吃极都有的「平民燕窝」桃胶，非常滋补！侍应还教我们先喝汤，以免火锅食材影响了其鲜味！
尚膳养颜美人锅
$188
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尚膳养颜美人锅
$188
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手切金钱腱（$168）块块都厚切，啖啖肉香！
手切金钱腱
$168
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西班牙黑毛猪（$168）猪肉种类相对较少，但胜在质素高！
西班牙黑毛猪
$168
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四色饺子拼盘（$82）每款两粒，当中鲜虾云吞最好味，粒粒饱满！
四色饺子拼盘
$82
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四色手工丸拼盘（$88）每款两粒，啱晒选择困难症的我！
四色手工丸拼盘
$88
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手打墨鱼滑（$88）名符其实，很滑！
手打墨鱼滑
$88
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蟹棒响铃（$58）中间卷了蟹柳，浸一浸，脆中带软！
蟹棒响铃
$58
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盐酥鸡粒（$48）除了火锅，还有小吃呢！
盐酥鸡粒
$48
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最后，侍应更送上水果盘，招呼周到！
水果盘
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埋单每人$418，不算很抵但至少值回票价！
张贴
