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2025-01-13
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「想人生有限杯，浑几个重阳节」——《双调．夜行船．秋思》【离亭宴煞】新一年的愿望是活在当下，珍惜身边所拥有💛 把酒谈心的地方除了有买一送一的啤酒外🍻，串烧真的是个下酒好选择。作为烧烤堂的副线，串烧的口味选择虽然不及本店多（同一款肉可选港/川/韩/日等烧烤风味），但质素绝不输蚀，而且更低至$10一串！真的只吃串烧吃饱也不会太贵$10区有惊喜的是盐烧五花腩，烧得干身香脆，油脂挥发后不觉五花腩的肥腻🐷鸡肝淋上蜜饯酱汁更易入口🍯，味道甘香再加上黑松露酱又意外地颇为适合最出色的是紫菜鹌鹑蛋卷🥚，每一颗鹌鹑蛋用烟肉包裹著更有油香，上面洒满紫菜条，最赞是自家制的洋葱碎蛋他他酱🥚，令鹌鹑蛋黄不会那么干，且味道很搭海鲜也很花算，烧蚝及扇贝的价钱都是包含两只🦪。虽然用上大量蒜蓉调味很重，但也能吃得出海鲜还是新鲜的，不会因为有调味盖过就用些劣货。贝类饱满多汁，白鳝更是肉质弹牙，非常出色小吃也能体现此店的创意，如用拉丝mozzarella cheese及弹牙墨鱼滑酿入酥脆「油炸鬼」，灵魂在于🍋柠蜜酱汁🍯，更是体现了香港中西合璧的特质。另外用香港茶餐厅名物菠萝包做主食，中间夹著港式微辣的黄咖喱配炆得软腍的厚牛舌
新一年的愿望是活在当下，珍惜身边所拥有💛 把酒谈心的地方除了有买一送一的啤酒外🍻，串烧真的是个下酒好选择。作为烧烤堂的副线，串烧的口味选择虽然不及本店多（同一款肉可选港/川/韩/日等烧烤风味），但质素绝不输蚀，而且更低至$10一串！真的只吃串烧吃饱也不会太贵
韩风烧牛肋肉 ($28)；山椒鳗鱼汁烧白鳝 ($48)
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$10区有惊喜的是盐烧五花腩，烧得干身香脆，油脂挥发后不觉五花腩的肥腻🐷
盐烧西班牙五花腩
$10
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鸡肝淋上蜜饯酱汁更易入口🍯，味道甘香再加上黑松露酱又意外地颇为适合
黑松露烧鸡肝
$15
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最出色的是紫菜鹌鹑蛋卷🥚，每一颗鹌鹑蛋用烟肉包裹著更有油香，上面洒满紫菜条，最赞是自家制的洋葱碎蛋他他酱🥚，令鹌鹑蛋黄不会那么干，且味道很搭
紫菜鹌鹑蛋卷
$20
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海鲜也很花算，烧蚝及扇贝的价钱都是包含两只🦪。虽然用上大量蒜蓉调味很重，但也能吃得出海鲜还是新鲜的，不会因为有调味盖过就用些劣货。贝类饱满多汁，白鳝更是肉质弹牙，非常出色
蒜蓉烧蚝
$48
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蒜蓉菜脯烧元贝
$48
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小吃也能体现此店的创意，如用拉丝mozzarella cheese及弹牙墨鱼滑酿入酥脆「油炸鬼」，灵魂在于🍋柠蜜酱汁🍯，更是体现了香港中西合璧的特质。
老油条酿芝士墨鱼滑
$38
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另外用香港茶餐厅名物菠萝包做主食，中间夹著港式微辣的黄咖喱配炆得软腍的厚牛舌👅，再加只太阳蛋是画龙点睛🍳
咖喱牛舌菠萝包
$58
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戒酒的话，这里的梳打和果茶也是很吸引的🍸 果味都是偏清新系，🍋例如柠檬和薄荷，桔仔酸酸甜甜的甚是开胃
荔枝柠檬梳打；桔仔薄荷梳打
$28
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配肉串吃非常爽，如浓郁蛋汁的免治鸡肉串
免治鸡肉棒
$28
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惹味的韩酱牛肋肉、香口的薄牛舌芯，及果甜味的豚肉荔枝卷🥓
豚肉荔枝卷
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绝对是下班消遣的好地方，约三五知己来更是花算
盐烧牛舌芯
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盐烧西班牙五花腩🐷($10)
黑松露烧鸡肝🐤($15)
豚肉荔枝卷🥓($15)
紫菜鹌鹑蛋卷🥚($20)
免治鸡肉棒🍗(配日本蛋🍳) ($28)
盐烧牛舌芯👅($28)
韩风烧牛肋肉🐮($28)
🧀老油条酿芝士墨鱼滑🐙($38)
蒜蓉烧蚝🦪($48/2pc)
🧄蒜蓉菜脯烧元贝 ($48/2pc)
山椒鳗鱼汁烧白鳝 ($48)
咖喱牛舌菠萝包😛($58)
荔枝柠檬梳打🍋($28)
桔仔薄荷梳打🍸($28)
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