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2020-12-19
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📍餐厅比较近MTR佐敦站 (D出口, 大约行四分钟) Closer to Jordon MTR station (Exit D) 我最钟意就系食日本菜同埋西班牙菜, 知道尖沙咀新开咗间日式fusion tapas... OMG 我两样至爱嘅结合😲 一定要去试下先🤩餐厅门口位置设计得超靓, 好梦幻🌆一开䢂门就见到咁靓嘅灯饰, 即刻影番几幅相打卡📸店员话餐厅刚刚开咗大约一星期多d, 而家推出咗Tasting Menu几款特色tapas, 迟啲陆续会增加其他菜式～ 🍷食西班牙菜一定要饮Sangria啦, 叫咗一杯White Sangria, 一杯 Red Sangria ～红酒底𠮶杯嘅酒精度饮落高dd (啱我✌🏼), 白酒底𠮶杯就清新啲, 两款都有新鲜生果喺入面, 主要系青苹果+柠檬🍋 各有各好, 配佢哋嘅tapas都好夹👍🏼1️⃣薄切慢煮八爪鱼配日本海葡萄 (HK$98)Slow-Cooked Octopus Carpaccio with Sea Grapes (Served cold)八爪鱼喺西班牙tapas嘅其中一款热门菜式, 呢度用咗慢煮薄切嘅做法令到八爪鱼肉质软淋, 每一啖八爪鱼我都配
Closer to Jordon MTR station (Exit D)
我最钟意就系食日本菜同埋西班牙菜, 知道尖沙咀新开咗间日式fusion tapas... OMG 我两样至爱嘅结合😲 一定要去试下先🤩餐厅门口位置设计得超靓, 好梦幻🌆一开䢂门就见到咁靓嘅灯饰, 即刻影番几幅相打卡📸
店员话餐厅刚刚开咗大约一星期多d, 而家推出咗Tasting Menu几款特色tapas, 迟啲陆续会增加其他菜式～ 🍷食西班牙菜一定要饮Sangria啦, 叫咗一杯White Sangria, 一杯 Red Sangria ～红酒底𠮶杯嘅酒精度饮落高dd (啱我✌🏼), 白酒底𠮶杯就清新啲, 两款都有新鲜生果喺入面, 主要系青苹果+柠檬🍋 各有各好, 配佢哋嘅tapas都好夹👍🏼
1️⃣薄切慢煮八爪鱼配日本海葡萄 (HK$98)Slow-Cooked Octopus Carpaccio with Sea Grapes (Served cold)
Slow-Cooked Octopus Carpaccio with Sea Grapes
$98
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2️⃣棒棒鹅肝配日本清酒 (HK$98)
Foie Gras Lollipop Sake Shooters (Served cold)
店员建议首先食一半冻冰冰嘅鹅肝, 感受佢入口即溶嘅感觉, 然后再饮清酒🍶 平时食鹅肝可能会有啲少少滞嘅感觉, 但系呢一种冷盘做法再配埋清酒就完全减退油腻嘅感觉, 大家一齐食一齐cheers‼️
Foie Gras Lollipop Sake Shooters
$98
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Jamon Iberico & Yuzu Honey Aubergine Roll (Served cold)
有四件, 好精致 👍🏼 黑毛猪火腿油香重, 平时多数系配番茄蓉包或者哈密瓜食, 估唔到配茄子➕菜都几夹😋一啖一件, 配酒一流, 差啲再想叫多一碟🤣
Jamon Iberico & Yuzu Honey Aubergine Roll
$68
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Spanish Potato Omelette with Cod Roe
Spanish Potato Omelette with Cod Roe
$88
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5️⃣甜品拼盘 (HK$108) (西班牙菓茶水信玄饼+西班牙炸油条+肉桂多士)
Tapa Room Dessert Platter
(Virgin Sangria Jelly + Churros + Torrijas)
结尾再食埋甜品就系perfect嘅一餐啦🤭拼盘有齐三样唔同制作, 唔同甜度嘅甜品～我建议食咗啫喱先, 因为甜度最轻, 里面有鲜Raspberries, Blueberries, Strawberries 🍓放喺中间嘅玉桂多士就暖笠笠嘅, 外脆内软～ 最后就食甜度比较高嘅炸油条, 配朱古力酱～🙆🏻♀️好满意嘅一餐✨喺香港嚟讲整得好食嘅西班牙tapas餐厅已经唔多, 呢一间仲做埋fusion, 加咗新派嘅日本元素, 仲要新装修, 有打卡位, 加哂分‼️ Will definitely come here again🥂
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