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2023-10-17
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拿…小朋友，北极熊就系白色，棕熊就系啡色，咁黑熊系咩色呀？黑色！错！系日式！呢间熊熊主题「Black Bear」最近进驻港岛东，以日式风格装潢打造简约、木系元素既café。而且食物质素绝对唔会比同区餐厅低，太古又多一个歇脚点。👇🏻📌主 食 -▪️ 鳗 鱼 饭 定 食 - $108▪️ 黑 松 露 本 菇 螺 丝 粉 - $88▫️ 主食我拣左两款，一款系「鳗鱼饭定食」，鳗鱼外层烧得均匀，外层带少少焦香，肉质嫩滑，配搭面豉汤，核桃粒，整个定食几有和风味道；而「黑松露本菇螺丝粉」听老板讲系最新推出，即刻嗌黎试下，芝士同truffle落足料，螺丝粉沾满哂忌廉sauce，份量绝对系2人share，食哂都唔会好腻，正！📌饮 品 -▪️ 朱古 力 鲜 奶 咖 啡 - $48/冻▪️ 朱 古 力 拿 铁 - $42/热▪️ 咖 啡 汤 力 - $45/冻▫️ 饮品选择超多，对于咖啡控我一定走唔甩，第一杯「朱古力鲜奶咖啡」咖啡同朱古力比例岩岩好；而「朱古力拿铁」入口幼滑，最后「咖啡汤力」分层非常靓仔，打卡一流。📌甜 品 -▪️ 香 蕉 朱 古 力 牛 角 包 窝 夫 - $88▪️ 自 家 制 提 拉 米 苏 卷 蛋
黑色！错！系日式！呢间熊熊主题「Black Bear」最近进驻港岛东，
以日式风格装潢打造简约、木系元素既café。
而且食物质素绝对唔会比同区餐厅低，太古又多一个歇脚点。👇🏻
📌主 食 -
▪️ 鳗 鱼 饭 定 食 - $108
鳗鱼饭定食
$108
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▪️ 黑 松 露 本 菇 螺 丝 粉 - $88
黑松露本菇螺丝粉
$88
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▫️ 主食我拣左两款，一款系「鳗鱼饭定食」，鳗鱼外层烧得均匀，
外层带少少焦香，肉质嫩滑，配搭面豉汤，核桃粒，整个定食几有和风味道；
鳗鱼饭定食
$108
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而「黑松露本菇螺丝粉」听老板讲系最新推出，即刻嗌黎试下，
芝士同truffle落足料，螺丝粉沾满哂忌廉sauce，
份量绝对系2人share，食哂都唔会好腻，正！
黑松露本菇螺丝粉
$88
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📌饮 品 -
▪️ 朱古 力 鲜 奶 咖 啡 - $48/冻
朱古力鲜奶咖啡
$48
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▪️ 朱 古 力 拿 铁 - $42/热
朱古力拿铁
$42
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▪️ 咖 啡 汤 力 - $45/冻
▫️ 饮品选择超多，对于咖啡控我一定走唔甩，
第一杯「朱古力鲜奶咖啡」咖啡同朱古力比例岩岩好；
朱古力拿铁
$42
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而「朱古力拿铁」入口幼滑，最后「咖啡汤力」
分层非常靓仔，打卡一流。
咖啡汤力
$45
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📌甜 品 -
▪️ 香 蕉 朱 古 力 牛 角 包 窝 夫 - $88
香蕉朱古力牛角包窝夫
$88
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▪️ 自 家 制 提 拉 米 苏 卷 蛋 - $68
自家制提拉米苏卷蛋
$68
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▫️ 甜品方面亦有惊喜，呢个「香蕉朱古力牛角包窝夫」croffle外层松脆，
再配衬朱古力mousse，两者好夹，香蕉又够香甜，呢个必食；
香蕉朱古力牛角包窝夫
$88
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「自家制提拉米苏卷蛋」面头非常松软，
而且tiramisu咖啡同酒香突出，相当出色！
自家制提拉米苏卷蛋
$68
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