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2017-09-25
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珍多椰汁冰 $25珍多椰汁冰必是嗜甜者挚爱,椰汁浓稠,入口是香甜、浓郁的椰香,粉条软滑,份量很多,为饮品增添烟韧窝心的口感。马拉盏炒通菜 $55马拉盏酱多是餐厅秘制,配料为虾膏、 虾米、 蒜头、 干葱头及辣椒等,通菜嫰绿爽口,配上咸度适中的马拉盏,惹味十足,虾米及蒜头爆香后,滋味过瘾。菠萝海鲜炒饭 $69海鲜炒饭以新鲜菠萝盛载著,配料丰富: 虾粒、鲜鱿、肉松、果仁、粟米、洋葱粒等,口感多层次。米饭炒至干身,粒粒分明,带淡淡咖喱香,夹杂肉松、果仁等,香脆中带点酥化,的确不错。吃罢炒饭,挖出多汁的菠萝肉,甜美而清除油腻感。泰式蔗虾 $69蔗虾是我每次到泰国餐厅的必点小食,炸至金黄酥脆、圆碌碌的外型,令人垂涎三尺! 大大啖咬下去,弹牙、绵密的虾胶很诱惑,沾上酸酸甜甜的泰式酱,非常和味,令人停不了。蒜香包 $35蒜香包制作简单,却令人感受到纯朴的滋味。厚切的长方型面包条,先沾满牛油,洒上蒜片再油炸,入口脆卜卜,咬下渗出浓烈的牛油香,细腻使胃口大开。香芒黑白糯米饭 $55最后到我至爱的香芒糯米饭,新鲜蒸起的糯米饭热辣辣,舖满稠密、黏糯的椰浆,香气甜蜜。糯米饭烟韧而有嚼劲,再配一口冰涷滑溜的芒果
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珍多椰汁冰必是嗜甜者挚爱,椰汁浓稠,入口是香甜、浓郁的椰香,粉条软滑,份量很多,为饮品增添烟韧窝心的口感。
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马拉盏酱多是餐厅秘制,配料为虾膏、 虾米、 蒜头、 干葱头及辣椒等,通菜嫰绿爽口,配上咸度适中的马拉盏,惹味十足,虾米及蒜头爆香后,滋味过瘾。
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海鲜炒饭以新鲜菠萝盛载著,配料丰富: 虾粒、鲜鱿、肉松、果仁、粟米、洋葱粒等,口感多层次。米饭炒至干身,粒粒分明,带淡淡咖喱香,夹杂肉松、果仁等,香脆中带点酥化,的确不错。吃罢炒饭,挖出多汁的菠萝肉,甜美而清除油腻感。
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蔗虾是我每次到泰国餐厅的必点小食,炸至金黄酥脆、圆碌碌的外型,令人垂涎三尺! 大大啖咬下去,弹牙、绵密的虾胶很诱惑,沾上酸酸甜甜的泰式酱,非常和味,令人停不了。
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蒜香包制作简单,却令人感受到纯朴的滋味。厚切的长方型面包条,先沾满牛油,洒上蒜片再油炸,入口脆卜卜,咬下渗出浓烈的牛油香,细腻使胃口大开。
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最后到我至爱的香芒糯米饭,新鲜蒸起的糯米饭热辣辣,舖满稠密、黏糯的椰浆,香气甜蜜。糯米饭烟韧而有嚼劲,再配一口冰涷滑溜的芒果,令人欲罢不能!
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题外话/补充资料:
餐厅不设加一服务费
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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