nutty_eater
「泰」滿「竹」
nutty_eater
等级4
2020-12-15
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東南亞菜之中,泰國菜是我的首選。從食物的選材,香料的配搭,醬汁的運用,調出千變萬化的味道,卻又不失平衡的美味。
這家泰國菜館 Bamboo Thai,位於如心廣場一期,連接著荃灣西鐵站,十分方便。餐廳的環境舒適,用了大量木、竹、滕的裝飾,營造出素雅和自在的氛圍。


軟殻蟹米紙卷 (HK$88)
👍👍👍👍👍
軟殻蟹米紙卷
軟殻蟹米紙卷
$88

清爽的米紙卷包著香脆的軟殻蟹,並且加入了青瓜絲、紅蘿蔔絲、生菜,還有軟綿的牛油果和香甜的芒果,最後加入香草。色彩繽紛的米紙卷,五味紛陳,賞心悅目之外還十分開胃。
軟殻蟹米紙卷
軟殻蟹米紙卷
$88






招牌冬蔭雞翼(HK$68)
👍👍👍👍
招牌冬蔭雞翼
招牌冬蔭雞翼
$68

香噴噴又酥脆的炸雞翼,加入了招牌冬蔭醬汁,咀嚼時會有冬蔭公獨特的酸、甜、鹹、辣從口中爆發,如果你喜歡冬蔭公湯的味道,這個雞翼一定要試。
招牌冬蔭雞翼
招牌冬蔭雞翼
$68





火山排骨(HK$118/小)
👍👍👍👍
火山排骨
火山排骨
$118

這個排骨火山用了四大件排骨組合而成,大大件的排骨可以粗豪一些用雙手品嚐。不要以為排骨冇乜肉食,其實真係啖啖肉,還有一些軟骨。排骨加入了大量的莞茜、蔥、蒜蓉,再加上酸酸的醬汁,惹味又好味。
火山排骨
火山排骨
$118

火山排骨
火山排骨
$118






泰式火車頭和牛炒飯 (HK$128)
👍👍👍👍
泰式火車頭和牛炒飯
泰式火車頭和牛炒飯
$128

泰式火車頭和牛炒飯
泰式火車頭和牛炒飯
$128

這個特色的泰式火車頭和牛炒飯,用了芥蘭、蕃茄和炸蔥頭一起炒。和牛的質感軟滑,加入了蕃茄令炒飯更清新。



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味道
4
环境
5
服务
4
卫生
5
抵食
推介美食
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$68
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泰式火車頭和牛炒飯
$128
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