Bamboo Thai (如心廣場一期)

营业中

休息中

东南亚菜之中，泰国菜是我的首选。从食物的选材，香料的配搭，酱汁的运用，调出千变万化的味道，却又不失平衡的美味。这家泰国菜馆 Bamboo Thai，位于如心广场一期，连接著荃湾西铁站，十分方便。餐厅的环境舒适，用了大量木、竹、滕的装饰，营造出素雅和自在的氛围。软壳蟹米纸卷 （HK$88)👍👍👍👍👍清爽的米纸卷包著香脆的软壳蟹，并且加入了青瓜丝、红萝卜丝、生菜，还有软绵的牛油果和香甜的芒果，最后加入香草。色彩缤纷的米纸卷，五味纷陈，赏心悦目之外还十分开胃。招牌冬荫鸡翼(HK$68）👍👍👍👍香喷喷又酥脆的炸鸡翼，加入了招牌冬荫酱汁，咀嚼时会有冬荫公独特的酸、甜、咸、辣从口中爆发，如果你喜欢冬荫公汤的味道，这个鸡翼一定要试。火山排骨（HK$118/小）👍👍👍👍这个排骨火山用了四大件排骨组合而成，大大件的排骨可以粗豪一些用双手品尝。不要以为排骨冇乜肉食，其实真系啖啖肉，还有一些软骨。排骨加入了大量的莞茜、葱、蒜蓉，再加上酸酸的酱汁，惹味又好味。泰式火车头和牛炒饭 （HK$128)👍👍👍👍这个特色的泰式火车头和牛炒饭，用了芥兰、蕃茄和炸葱头一起炒。和牛的质感软滑，加入了蕃茄令炒饭更清新。Stor