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2021-12-21
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「滋滋滋Zizizi」Tattoo x cafe@ziziseng 揉合了我最喜欢的两个元素「韩风」跟「纹身」的咖啡店, Tattoo crossover cafe这个概念也太酷了吧!尖沙咀韩国街附近的楼上咖啡店, 单是楼梯转角已很特别, 「滋」字满布墙壁上再加上特别的灯光效果下已是其中一个型格又带点复古的打卡位。推门进咖啡店内却又是另一种格调, 前铺是cafe corner, 然后后铺是纹身的地方, 如果刚好遇著有顾客来纹身可以一边听到滋滋滋的纹身声音, 然后一边喝著咖啡、吃著甜点, 相信是一个相当有趣的体验, 可惜我当天太早到了吧。没有机会体验到。咖啡店的装潢简洁又不失型格, 以白色墙身加上各式各样的摩登金属家具, 韩风十足。咖啡跟甜点都相当高质, 卖相精美外亦很美味, 而且咖啡跟甜点的款式都较普遍咖啡店罕见, 看得出来店主的用心, 一手一脚泡制出她独有的Zi’s corner singnature.两款蛋糕卖相都很美, 味道亦很特别, 蜂蜜慕丝蛋糕的口感湿润软绵, 带微微甜的蜂蜜味道, 甜度不高亦不腻口, 味道清新香甜💕;第一次尝试俄罗斯蜂蜜千层蛋糕, 上网查了查原来又名俄式的T
@ziziseng
揉合了我最喜欢的两个元素「韩风」跟「纹身」的咖啡店, Tattoo crossover cafe这个概念也太酷了吧!尖沙咀韩国街附近的楼上咖啡店, 单是楼梯转角已很特别, 「滋」字满布墙壁上再加上特别的灯光效果下已是其中一个型格又带点复古的打卡位。推门进咖啡店内却又是另一种格调, 前铺是cafe corner, 然后后铺是纹身的地方, 如果刚好遇著有顾客来纹身可以一边听到滋滋滋的纹身声音, 然后一边喝著咖啡、吃著甜点, 相信是一个相当有趣的体验, 可惜我当天太早到了吧。没有机会体验到。咖啡店的装潢简洁又不失型格, 以白色墙身加上各式各样的摩登金属家具, 韩风十足。
咖啡跟甜点都相当高质, 卖相精美外亦很美味, 而且咖啡跟甜点的款式都较普遍咖啡店罕见, 看得出来店主的用心, 一手一脚泡制出她独有的Zi’s corner singnature.
两款蛋糕卖相都很美, 味道亦很特别, 蜂蜜慕丝蛋糕的口感湿润软绵, 带微微甜的蜂蜜味道, 甜度不高亦不腻口, 味道清新香甜💕;第一次尝试俄罗斯蜂蜜千层蛋糕, 上网查了查原来又名俄式的Tiramisu但口感绝对有差, 这款千层蛋糕口感较厚实而且甜度颇高, 一层层的饼皮是用面团擀平后用焗炉烤烘而成, 然后再一层饼皮、一层蜜糖忌廉乳酪铺叠而成, 层次感相当丰富, 口感颇特别, 但个人略嫌太甜, 不是蚂蚁人的我有点受不了。
作为Zi’s signature Lotus Biscoff Latte除了卖相相当igable, 味道亦比预期中出色, 咖啡味道香浓加上适量店主自制的Lotus酱点到即止, 加上软滑细腻的奶泡, 再洒上脆脆的Lotus脆饼, 带淡淡肉桂味道的焦糖香气为咖啡送上一点甜蜜, 意想不到的美味。
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