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等级4
自从招牌腐皮寿司专门店「为食龙」搬左大铺之后,成个氛围都唔同哂,首先占地4000呎加埋一大幅落地玻璃,晏就时间日光尽收眼底,加埋个森林景观绝对系世界级打卡位,即刻walk in唔bookmark就系咁firm。 📌人 气 推 介 -▪️ 腐 皮 寿 司 -▫️ 黎得呢到不得一试佢地招牌腐皮寿司,一次过试匀「辣味三文鱼」、「炙蟹膏厚烧玉子」、「牛油蒜香赤虾」、「葱吞拿鱼拖罗蓉」、「炙烧洋葱忌廉带子」、「柚子左口鱼」、「柚子胡椒油甘鱼蓉」。佢地腐皮系用高汤浸过,所以唔会太甜度,撞落鱼生到仲可以突出返鲜味,每一款配搭都系度身设计,完全无违和感。我最钟意带子同埋蟹膏玉子,咸香到位,卖相又精致,好食又打卡一流,高质!📌前 菜 -▪️ 夏 威 夷 肥 仔 - ▫️ 另外试左个「夏威夷肥仔」,其实佢系个烧鳗鱼芝士卷物,鳗鱼烧到非常香口,加埋海量既芝士酱,够哂邪恶,一啖过口感非常丰富,好好食。▪️ 豆 腐 豆 腐 沙 律 -  ▫️ 呢个「豆腐豆腐沙律」好有惊喜,沙律菜够新鲜,而面头一砖砖豆腐,口感相当滑溜,加上胡麻酱,份外惹味;仲有d粟米片好脆口,加埋车厘茄同洋葱,清新爽快。📌串 烧 -▪️ 免 治 鸡 肉 软
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自从招牌腐皮寿司专门店「为食龙」搬左大铺之后,
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成个氛围都唔同哂,首先占地4000呎
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加埋一大幅落地玻璃,
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晏就时间日光尽收眼底,加埋个森林景观绝对系世界级打卡位,
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即刻walk in唔bookmark就系咁firm。 
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📌人 气 推 介 -
▪️ 腐 皮 寿 司 -
腐皮寿司
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▫️ 黎得呢到不得一试佢地招牌腐皮寿司,一次过试匀「辣味三文鱼」、
炙蟹膏厚烧玉子」、「牛油蒜香赤虾」、「葱吞拿鱼拖罗蓉」、
腐皮寿司
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炙烧洋葱忌廉带子」、「柚子左口鱼」、「柚子胡椒油甘鱼蓉」。
佢地腐皮系用高汤浸过,所以唔会太甜度,撞落鱼生到仲可以突出返鲜味,
腐皮寿司
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每一款配搭都系度身设计,完全无违和感。我最钟意带子同埋蟹膏玉子
咸香到位,卖相又精致,好食又打卡一流,高质!
腐皮寿司
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📌前 菜 -
▪️ 夏 威 夷 肥 仔 - 
夏威夷肥仔
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▫️ 另外试左个「夏威夷肥仔」,其实佢系个烧鳗鱼芝士卷物
鳗鱼烧到非常香口,加埋海量既芝士酱,够哂邪恶,
一啖过口感非常丰富,好好食。
夏威夷肥仔
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▪️ 豆 腐 豆 腐 沙 律 -  
日式鳗鱼蛋包饭
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▫️ 呢个「豆腐豆腐沙律」好有惊喜,沙律菜够新鲜,而面头一砖砖豆腐
口感相当滑溜,加上胡麻酱,份外惹味;仲有d粟米片好脆口,
加埋车厘茄洋葱,清新爽快。
豆腐豆腐沙律
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📌串 烧 -
▪️ 免 治 鸡 肉 软 骨 棒 - 
免治鸡肉软骨棒
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▫️ 日式料理又点少得串烧呢?整返个「免治鸡肉软骨棒
食落明显食额外既鸡软骨,好有咬口,配搭生鸡蛋
多左份蛋香,特别嫩滑入味。
免治鸡肉软骨棒
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📌主 食 -
▪️ 日 式 鳗 鱼 蛋 包 饭 - 
日式鳗鱼蛋包饭
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▫️ 最后试左个「日式鳗鱼蛋包饭」,蛋包饭蛋味浓郁,
质感香滑到不得了,切开里面仲有流心效果,非常湖足;
日式鳗鱼蛋包饭
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原条鳗鱼size够哂大气,好有诚意,加埋酱汁,捞饭一流呀。
日式鳗鱼蛋包饭
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-08-17
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$300 (晚餐)
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