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2022-02-10
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补番一篇早前行完山嘅下午茶食文，睇相见啲店员戴住圣诞帽就知喺早前圣诞节期间嘅事，当时未爆第五波，所以，行完山再食个下午茶都安心嘅。今次就由金山，一直上笔架山、狮子山，最后经慈沙古道，落慈云山离开。由朋友带路嚟到呢一间屋邨茶记「禾味家」食个下午茶先结束，唔喺朋友带路，真喺估唔到呢度有间茶记，隐秘到呢。 既然屋邨茶记，加上从外围睇呢条邨都有啲旧，所以，装修都唔会太新派，整体嚟讲，平平实实，干净企理，而且，地方都几大，枱櫈嘅编排都阔落。 虽然，餐具就咗放晒晌枱面，方便到客人，但呢啲时势就唔多衞生，不过，依家稍为注重衞生嘅客人，都会要杯热水洗洗啲餐具消吓毒，等自己都安心啲。 下午茶时段，晌门口就放咗大大个餐牌，揭起埋下午茶𠮶页，一眼睇晒，有轻盈啲嘅，亦有烧味、粉面饭餐，始终都喺做屋邨客，定价都算相宜。但老实讲，服务就一般般啦，收几十蚊个茶餐，都唔会要求太多吧！金牌沙嗲牛肉包 $32通常菠萝油喺首选，无嘅话好多时都拣沙嗲牛肉包，因为，茶记嘅沙嗲牛都衰唔得去边。睇样，个沙嗲牛肉包好足秤，大大条热狗包，塞满晒沙嗲牛肉，啲牛肉好腍滑，充满沙嗲香，汁底够晒惹味，而且，唔会太泻身，流到一手都喺，包身又暖
既然屋邨茶记，加上从外围睇呢条邨都有啲旧，所以，装修都唔会太新派，整体嚟讲，平平实实，干净企理，而且，地方都几大，枱櫈嘅编排都阔落。 
虽然，餐具就咗放晒晌枱面，方便到客人，但呢啲时势就唔多衞生，不过，依家稍为注重衞生嘅客人，都会要杯热水洗洗啲餐具消吓毒，等自己都安心啲。
下午茶时段，晌门口就放咗大大个餐牌，揭起埋下午茶𠮶页，一眼睇晒，有轻盈啲嘅，亦有烧味、粉面饭餐，始终都喺做屋邨客，定价都算相宜。但老实讲，服务就一般般啦，收几十蚊个茶餐，都唔会要求太多吧！
金牌沙嗲牛肉包 $32通常菠萝油喺首选，无嘅话好多时都拣沙嗲牛肉包，因为，茶记嘅沙嗲牛都衰唔得去边。睇样，个沙嗲牛肉包好足秤，大大条热狗包，塞满晒沙嗲牛肉，啲牛肉好腍滑，充满沙嗲香，汁底够晒惹味，而且，唔会太泻身，流到一手都喺，包身又暖烘烘，好软熟，不失金牌之名。
热奶茶 嚟到茶记，热奶茶喺必然之选，用上大瓦杯，既喺情怀，又较保温。色泽好对办，深褐色得嚟有光泽，入口茶底醇香之余，茶奶比例好，入口茶、奶嘅味道平衡，口感亦都算幼滑。
友人话佢哋嘅茶餐都唔错，虽然，只喺试咗两样食物，未知其他嘢喺点，但起码最基本嘅两样嘢都无失威先啦，而且，沙嗲牛包搭热奶茶，喺茶记嘅茶餐中，几和谐嘅组合之一。
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