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2022-02-10
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补番一篇早前行完山嘅下午茶食文,睇相见啲店员戴住圣诞帽就知喺早前圣诞节期间嘅事,当时未爆第五波,所以,行完山再食个下午茶都安心嘅。今次就由金山,一直上笔架山、狮子山,最后经慈沙古道,落慈云山离开。由朋友带路嚟到呢一间屋邨茶记「禾味家」食个下午茶先结束,唔喺朋友带路,真喺估唔到呢度有间茶记,隐秘到呢。 既然屋邨茶记,加上从外围睇呢条邨都有啲旧,所以,装修都唔会太新派,整体嚟讲,平平实实,干净企理,而且,地方都几大,枱櫈嘅编排都阔落。 虽然,餐具就咗放晒晌枱面,方便到客人,但呢啲时势就唔多衞生,不过,依家稍为注重衞生嘅客人,都会要杯热水洗洗啲餐具消吓毒,等自己都安心啲。 下午茶时段,晌门口就放咗大大个餐牌,揭起埋下午茶𠮶页,一眼睇晒,有轻盈啲嘅,亦有烧味、粉面饭餐,始终都喺做屋邨客,定价都算相宜。但老实讲,服务就一般般啦,收几十蚊个茶餐,都唔会要求太多吧!金牌沙嗲牛肉包 $32通常菠萝油喺首选,无嘅话好多时都拣沙嗲牛肉包,因为,茶记嘅沙嗲牛都衰唔得去边。睇样,个沙嗲牛肉包好足秤,大大条热狗包,塞满晒沙嗲牛肉,啲牛肉好腍滑,充满沙嗲香,汁底够晒惹味,而且,唔会太泻身,流到一手都喺,包身又暖
虽然,餐具就咗放晒晌枱面,方便到客人,但呢啲时势就唔多衞生,不过,依家稍为注重衞生嘅客人,都会要杯热水洗洗啲餐具消吓毒,等自己都安心啲。 下午茶时段,晌门口就放咗大大个餐牌,揭起埋下午茶𠮶页,一眼睇晒,有轻盈啲嘅,亦有烧味、粉面饭餐,始终都喺做屋邨客,定价都算相宜。但老实讲,服务就一般般啦,收几十蚊个茶餐,都唔会要求太多吧! 金牌沙嗲牛肉包 $32
通常菠萝油喺首选,无嘅话好多时都拣沙嗲牛肉包,因为,茶记嘅沙嗲牛都衰唔得去边。睇样,个沙嗲牛肉包好足秤,大大条热狗包,塞满晒沙嗲牛肉,啲牛肉好腍滑,充满沙嗲香,汁底够晒惹味,而且,唔会太泻身,流到一手都喺,包身又暖烘烘,好软熟,不失金牌之名。 热奶茶
嚟到茶记,热奶茶喺必然之选,用上大瓦杯,既喺情怀,又较保温。色泽好对办,深褐色得嚟有光泽,入口茶底醇香之余,茶奶比例好,入口茶、奶嘅味道平衡,口感亦都算幼滑。 友人话佢哋嘅茶餐都唔错,虽然,只喺试咗两样食物,未知其他嘢喺点,但起码最基本嘅两样嘢都无失威先啦,而且,沙嗲牛包搭热奶茶,喺茶记嘅茶餐中,几和谐嘅组合之一。
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