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2022-06-02
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最近发现Deer Kitchen逢星期一二三都有半价优惠，所以又再重临荃新天地分店吃晚餐。北欧森林风格的装潢带来悠闲写意的绿野氛围，格调和谐。金色雀笼配上籐蔓，华丽梦幻的欧洲宫庭风，尤其适合女士打卡。餐牌选择不少，逢星期一二三均有不同优惠，星期一 晚餐套餐「半价」、星期二pizza 「半价」及星期三 意粉「半价」。最近更推出$10一只新鲜生蚝优惠，价钱抵食。是日餐汤为南瓜汤，汤头质感够creamy，入口香滑又满有甘甜的南瓜味。晚餐的前菜可以三选一，选了黑松露意大利云吞及意大利肠沙律。面皮略厚，但口感滑身带烟韧，内里包裹著黑松露菇菌馅料。意大利肠沙律沾上清爽开胃的酱汁和天然酸甜的苹果切片，足以令人胃口大开，唤醒沉睡的味蕾。意大利恶魔烤春鸡 $228经过秘制恶魔酱汁腌烤的春鸡，香料味突出，充满辛香微辣的风味。因为选用了幼鸡，肉质比较细腻柔软，尤其是鸡脾位够啖啖肉，没有丝毫雪味。伴以口感绵滑的紫薯蓉，蕃薯味浓而又带有天然的甘香。蟹籽蟹肉明太子意大利饭 $218忌廉酱汁调较得香滑浓稠，面层堆满海量蟹籽，粒粒脆感瞬间在嘴里爆开咸鲜滋味。risotto 煮至软硬适中，入口奶滑烟韧，米心带有嚼劲且不
北欧森林风格的装潢带来悠闲写意的绿野氛围，格调和谐。
金色雀笼配上籐蔓，华丽梦幻的欧洲宫庭风，尤其适合女士打卡。
餐牌选择不少，逢星期一二三均有不同优惠，星期一 晚餐套餐「半价」、星期二pizza 「半价」及星期三 意粉「半价」。
最近更推出$10一只新鲜生蚝优惠，价钱抵食。
是日餐汤为南瓜汤，汤头质感够creamy，入口香滑又满有甘甜的南瓜味。
晚餐的前菜可以三选一，选了黑松露意大利云吞及意大利肠沙律。
面皮略厚，但口感滑身带烟韧，内里包裹著黑松露菇菌馅料。
黑松露意大利云吞
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意大利肠沙律沾上清爽开胃的酱汁和天然酸甜的苹果切片，足以令人胃口大开，唤醒沉睡的味蕾。
意大利恶魔烤春鸡 $228
经过秘制恶魔酱汁腌烤的春鸡，香料味突出，充满辛香微辣的风味。
意大利恶魔烤春鸡
$228
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因为选用了幼鸡，肉质比较细腻柔软，尤其是鸡脾位够啖啖肉，没有丝毫雪味。
伴以口感绵滑的紫薯蓉，蕃薯味浓而又带有天然的甘香。
蟹籽蟹肉明太子意大利饭 $218
忌廉酱汁调较得香滑浓稠，面层堆满海量蟹籽，粒粒脆感瞬间在嘴里爆开咸鲜滋味。
蟹籽蟹肉明太子意大利饭
$218
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risotto 煮至软硬适中，入口奶滑烟韧，米心带有嚼劲且不易软烂。
荔枝菠萝蓝蝶花梳打 $48
渐层效果浪漫炫目，无酒精mocktail缀以原粒荔枝果肉，绽放酸甜果香。
海洋梳打 $40
冰蓝色卖相绝对够「IGable」，入口冰爽透心凉，炎炎夏日下确实是消暑良伴。
随餐附送一杯餐饮。
题外话/补充资料：
逢星期一二三均有不同优惠，星期一 晚餐套餐「半价」、星期二pizza 「半价」及星期三 意粉「半价」
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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