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2018-10-25
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观塘工厦隐藏很多出色餐厅,呢间私房菜之前朋友提过,系我每日由港铁站行返公司必经之地。入口系停车场,行入啲就会见到电梯在右手边。今次订位带埋屋企人嚟食晚饭,订位嘅时候拣埋餐,坐低好快有得食(前菜)麻辣卤水并盘由惹味嘅前菜开始~有牛肚、鸡丝同大肠,最辣系鸡丝,另外两样系BB辣,牛肚爽爽的,份量都唔小~东星斑豆腐鱼汤12両东星斑系有二食嘅,先嚟个汤,衬热饮~好味呀~汤入面有豆腐同菇,条鱼炸过,仲有啲肉,唔好浪费呀,好食架!西兰花炒东星斑球东星斑另一食~炒斑球。调味同火喉都好好!蒜蓉粉丝蒸特大蛏子皇好大只~蒸得刚好,唔会韧,劲多蒜蓉,好香呀!花雕蛋白鸡油蒸大肉蟹我拣咗「花雕蛋白鸡油蒸」,上枱就闻到酒香,真系好大只!另外仲有四款烹调方法:避风塘炒、四川香辣炒、胡椒炒、姜葱炒。蛋白好滑,入口有淡淡嘅酒香好厚肉~鲜甜!流沙黄金虾又系大大只,脆脆外壳被咸蛋包裹著~好靓嘅金黄色。咸蛋味唔会抢咗虾味~但我个人重口味,觉得咸蛋味再劲啲仲正!士多啤梨骨平时都钟意食啲酸味味骨,呢个酸度好适中,而且每件都好大件,啖啖肉,突然谂起「芒享」食大餐嘅画面肉质腍,唔干身,好味呀!蒜蓉炒时菜嗱~我唔系特登拣西兰花㗎,下次要
入口系停车场,行入啲就会见到电梯在右手边。
今次订位带埋屋企人嚟食晚饭,订位嘅时候拣埋餐,坐低好快有得食
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(前菜)麻辣卤水并盘
由惹味嘅前菜开始~有牛肚、鸡丝同大肠,最辣系鸡丝,另外两样系BB辣,牛肚爽爽的,份量都唔小~
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东星斑豆腐鱼汤
12両东星斑系有二食嘅,先嚟个汤,衬热饮~好味呀~汤入面有豆腐同菇,条鱼炸过,仲有啲肉,唔好浪费呀,好食架!
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西兰花炒东星斑球
东星斑另一食~炒斑球。调味同火喉都好好!
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蒜蓉粉丝蒸特大蛏子皇
好大只~蒸得刚好,唔会韧,劲多蒜蓉,好香呀!
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花雕蛋白鸡油蒸大肉蟹
我拣咗「花雕蛋白鸡油蒸」,上枱就闻到酒香,真系好大只!另外仲有四款烹调方法:避风塘炒、四川香辣炒、胡椒炒、姜葱炒。
蛋白好滑,入口有淡淡嘅酒香
好厚肉~鲜甜!
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流沙黄金虾
又系大大只,脆脆外壳被咸蛋包裹著~好靓嘅金黄色。咸蛋味唔会抢咗虾味~但我个人重口味,觉得咸蛋味再劲啲仲正!
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士多啤梨骨
平时都钟意食啲酸味味骨,呢个酸度好适中,而且每件都好大件,啖啖肉,突然谂起「芒享」食大餐嘅画面
肉质腍,唔干身,好味呀!
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蒜蓉炒时菜
嗱~我唔系特登拣西兰花㗎,下次要记得问下有无得拣。
新鲜,爽脆!
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蟹油银芽炒面
我系唔钟意食炒面嘅,因为好油,食完个咀好似搽咗Lip gloss 咁。
而呢碟炒面嘅外表系同平时个啲一样,我原先谂住食一啖试下就算,点知食咗两碗
唔油腻!味道唔错!
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芒果布丁
细细杯,唔够喉~加花奶~正!
#御膳待自己
#绝对唔系食环境
#用心烹调,用心品尝
#平凡炒面的不平凡
#我食咗好多西兰花
#食得开心便是福
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