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2024-08-12
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「十三姨」系一间新派港式餐厅🇭🇰菜式有唔同地方菜系嘅影子❤️🔥日式嘅鸡叉鸡 溏心蛋 拉面汤底上海嘅阳春面台湾嘅酱油膏印尼虾片做前茶菜东南亚风味嘅辣椒酱🌶️西式嘅鹅肝料理融合晒香港人钟意食嘅菜系所以食落有好多熟悉嘅风味😙😙💦「大三元」灸烧手撕鸡伴鸡油饭+灸烧鸡叉烧+溏心蛋用大三元三只字缩短呢串咁长嘅名😂😂手撕鸡同溏心蛋都系清淡路线 无咩调味 餐厅推荐嘅食法系再系面头淋上捞饭豉油🔥捞饭豉油系半透明嘅甜豉油我觉得加咗豉油碗饭都系欠缺一个灵魂味道差少少🤌🏻🤌🏻🤌🏻「十三么」其实系「大三元」嘅面version!厨房会用铁锅热辣辣上菜 热气腾腾🔥🔥虽然系同一堆配料 但系面有汤底加持 更加好食🍜除咗同样有灸烧手撕鸡+灸烧鸡叉烧+溏心蛋仲有芽菜同肠粉🙀🙀汤底饮落非常C服 系好清澈浓厚嘅鸡汤店家建议可以加柠檬挤汁 再加汤面嘅酱油口感好丰富 配搭新颖仲正系呢碗嘢仲要好味得嚟唔肥!💯Keep fit Gym友都得😆既然讲到咁好 点解我话唔会做回头客呢因为啲位实在太逼 仲逼对面澳牛台面逼到连餐具都摆唔到(本身想食澳牛 系想坐好啲先揾其他餐厅🤣」佐敦铺头逼得嚟仲要无咩冷气🥵🥵🥵热过系泰国街边无冷气食嘢🇹🇭🙏🏼🙏
「十三姨」系一间新派港式餐厅🇭🇰
菜式有唔同地方菜系嘅影子❤️🔥
日式嘅鸡叉鸡 溏心蛋 拉面汤底
上海嘅阳春面
台湾嘅酱油膏
印尼虾片做前茶菜
东南亚风味嘅辣椒酱🌶️
西式嘅鹅肝料理
融合晒香港人钟意食嘅菜系
所以食落有好多熟悉嘅风味😙😙💦
「大三元」
灸烧手撕鸡伴鸡油饭+灸烧鸡叉烧+溏心蛋
用大三元三只字缩短呢串咁长嘅名😂😂
手撕鸡同溏心蛋都系清淡路线 无咩调味
餐厅推荐嘅食法系再系面头淋上捞饭豉油🔥
捞饭豉油系半透明嘅甜豉油
我觉得加咗豉油碗饭都系欠缺一个灵魂味道
差少少🤌🏻🤌🏻🤌🏻
「十三么」
其实系「大三元」嘅面version!
厨房会用铁锅热辣辣上菜 热气腾腾🔥🔥
虽然系同一堆配料
但系面有汤底加持 更加好食🍜
除咗同样有灸烧手撕鸡+灸烧鸡叉烧+溏心蛋
仲有芽菜同肠粉🙀🙀
汤底饮落非常C服 系好清澈浓厚嘅鸡汤
店家建议可以加柠檬挤汁 再加汤面嘅酱油
口感好丰富 配搭新颖
仲正系呢碗嘢仲要好味得嚟唔肥!💯
Keep fit Gym友都得😆
既然讲到咁好 点解我话唔会做回头客呢
因为啲位实在太逼 仲逼对面澳牛
台面逼到连餐具都摆唔到
(本身想食澳牛 系想坐好啲先揾其他餐厅🤣」
佐敦铺头逼得嚟仲要无咩冷气🥵🥵🥵
热过系泰国街边无冷气食嘢🇹🇭🙏🏼🙏🏼
一到食面一到流汗 热到成身湿晒
埋单前比我见到侍应嘅工衣仲要写「坐逼啲 温馨啲」🙃
几好食都假 无冷气真系搞唔掂😇
或者我冬天再个时再嚟帮衬🥲🥲🥲
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