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餐厅: 樂湯雞麵館 (庇利金街)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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打风后既天气特别唔稳定,小编收工去到佐敦揾食个阵都俾突如其来既大雨搅到狼狈,响佐敦站附近突然见到呢间以鸡汤为名既店舖,咁就梗系借机会试下先啦。既然都咁大雨既情况下,无理由要俾自己做「落」汤鸡嘛!入到去坐下后,店员未响小编睇餐单个阵就已经好主动咁介绍佢地拿手既鲍参翅肚餐! 明明系黎饮鸡汤但店员会咁样介绍,虽然要$168但都有4款食物下都试下先!鲍参翅肚餐包括金汤花胶翅﹑海味一品煲﹑太白醉鸡﹑鲍汁海味饭 (经小编问过后金汤其实都系鸡汤既成份但会更浓更香)。由于小编唔太喜好醉鸡关系,经苦苦既求情后,店员都肯为小编换上左口水鸡。金汤花胶翅:汤内会有几件花胶以及群翅碎,食落去花胶都煮得非常软身;而金汤上面都提及因为都系以鸡汤为基础,非常浓香,一边食饭一边饮汤都系唔错既享受。海味一品煲:一品煲内有海参﹑鲍鱼﹑花菇﹑瑶柱及花胶。全部都煮得好入味,食落去除左鲍鱼同花菇外都几软身,质感唔错 (起码小编唔会觉得佢求其俾下等货我)。口水鸡:口水鸡属于小辣而麻味香既,鸡既肉质几弹身,唔怪之得间铺头会以鸡作为重点。鲍汁海味饭:海味饭最主要都系用瑶柱及冬菇为主,有少少类似荷叶饭既感觉,味道可能因为鲍汁关系,配合海
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打风后既天气特别唔稳定,小编收工去到佐敦揾食个阵都俾突如其来既大雨搅到狼狈,响佐敦站附近突然见到呢间以鸡汤为名既店舖,咁就梗系借机会试下先啦。既然都咁大雨既情况下,无理由要俾自己做「落」汤鸡嘛!

入到去坐下后,店员未响小编睇餐单个阵就已经好主动咁介绍佢地拿手既鲍参翅肚餐! 明明系黎饮鸡汤但店员会咁样介绍,虽然要$168但都有4款食物下都试下先!

鲍参翅肚餐包括金汤花胶翅﹑海味一品煲﹑太白醉鸡﹑鲍汁海味饭 (经小编问过后金汤其实都系鸡汤既成份但会更浓更香)。由于小编唔太喜好醉鸡关系,经苦苦既求情后,店员都肯为小编换上左口水鸡。
金汤花胶翅:汤内会有几件花胶以及群翅碎,食落去花胶都煮得非常软身;而金汤上面都提及因为都系以鸡汤为基础,非常浓香,一边食饭一边饮汤都系唔错既享受。
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海味一品煲:一品煲内有海参﹑鲍鱼﹑花菇﹑瑶柱及花胶。全部都煮得好入味,食落去除左鲍鱼同花菇外都几软身,质感唔错 (起码小编唔会觉得佢求其俾下等货我)。
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口水鸡:口水鸡属于小辣而麻味香既,鸡既肉质几弹身,唔怪之得间铺头会以鸡作为重点。
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鲍汁海味饭:海味饭最主要都系用瑶柱及冬菇为主,有少少类似荷叶饭既感觉,味道可能因为鲍汁关系,配合海味煲去送饭都几入味。
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综观虽然价钱上都要$168,但1个人食饭都有2𩠌1汤1饭既感觉,都真系几满足架! 如果2个人食饭既话不妨叫多碗鸡汤面就刚刚好喇。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-08-04
用餐途径
堂食
人均消费
$168 (晚餐)