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2016-09-19
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是夜中秋追月夜,与朋友到D2 Place秋日文化祭之麦田捕手假日市集。市集更增设许愿水灯及音乐表演,好浪漫呀!祝愿【追月夜快乐】,开心又美好。 行完市集一路行就到西九龙中心,对面有一间「尚品餐室」地方不算大。以潮式的菜式为主,完全适合潮洲人的我。有别于从前的大排档或潮式店铺,带点舒适度。 阿姐递上餐牌:潮汕卤水、潮汕靓粥、巧手小菜、老干妈、风沙或椒盐炸物、清汤萝卜、尚品靓鹅、特别推介及汤等,种类繁多,应有尽有。3人行点3个款式就最适合不过,还要尽倾一番吧! 潮汕卤水并盘 $148身为一个潮洲人又点少得叫一客潮汕卤水并盘,墨鱼切至薄片新鲜弹牙并带点爽口。鹅件的肉质软身味道如果浓味一点会更好,口感烟韧肥膏不会太多。金钱展口感烟韧配上酱料惹味无比也是不错之选。 蚝仔肉碎粥 $78潮洲菜又点少得蚝仔粥,有一窝及一碗之分。一碗$33一窝却是$78,蚝仔肉碎粥份量十足材料丰富最重要蚝仔大大粒,而且颇多相当抵食。蚝仔添加了多葱多蒜,可以辟了腥味而且还有通菜的味道不错。一窝三人食完全足够,下次要试下鲍片鸡粥的味道。 海鲜粉丝什菜煲 $88吃了潮汕卤水并盘来一客海鲜粉丝什菜煲最好不过。海鲜的份量颇多,虾
行完市集一路行就到西九龙中心,对面有一间「尚品餐室」地方不算大。以潮式的菜式为主,完全适合潮洲人的我。有别于从前的大排档或潮式店铺,带点舒适度。
阿姐递上餐牌:潮汕卤水、潮汕靓粥、巧手小菜、老干妈、风沙或椒盐炸物、清汤萝卜、尚品靓鹅、特别推介及汤等,种类繁多,应有尽有。3人行点3个款式就最适合不过,还要尽倾一番吧!
潮汕卤水并盘 $148
身为一个潮洲人又点少得叫一客潮汕卤水并盘,墨鱼切至薄片新鲜弹牙并带点爽口。鹅件的肉质软身味道如果浓味一点会更好,口感烟韧肥膏不会太多。金钱展口感烟韧配上酱料惹味无比也是不错之选。
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潮洲菜又点少得蚝仔粥,有一窝及一碗之分。一碗$33一窝却是$78,蚝仔肉碎粥份量十足材料丰富最重要蚝仔大大粒,而且颇多相当抵食。蚝仔添加了多葱多蒜,可以辟了腥味而且还有通菜的味道不错。一窝三人食完全足够,下次要试下鲍片鸡粥的味道。
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吃了潮汕卤水并盘来一客海鲜粉丝什菜煲最好不过。海鲜的份量颇多,虾胶、墨鱼、鲍片;味道清淡而不会太肥腻。还有粉丝、西兰花、白菜等大大煲,滋味无比。
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最后又点少得来一杯啤酒尽兴一番,追月夜快乐。
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