牡蠣小屋

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🥩博多和牛饭 TKG半熟和牛滑溜溜，加埋蛋黄及热辣辣日本米搅拌，用糖饭余温再为和牛加热，入口牛肉有咬口，非常嫩滑，蛋香浓郁。🥩博多和牛天妇罗天妇罗面衣薄薄的，但酥脆轻盈，和牛炸完肉质仲好粉嫩，入口油香满满，松软又松化。🥩铁盒烧海胆博多和牛•广岛生蚝呢个组合，将三样最受欢迎嘅食材融合，分开食各自各鲜味，一齐食首先食到海胆甜味，再到生蚝及和牛融合系口中，熟蚝微温鲜甜而且厚肉。🤤除咗期间限定博多和牛菜式，重点咗三款前菜小食！🍅 番茄伴魩仔鱼沙律~酸甜又清爽，加埋生洋葱，少少辛口，非常醒胃！🐟白姜醋鲭鱼昆布卷~ 非常有层次的昆布卷，入口首先食到青葱再来醋味鲭鱼，白姜非常有后劲，非常清新。🍳山芋明太子铁板烧~ 变奏版铁板烧，用上山芋代替面粉，有八瓜鱼粒粒及传统酱汁，口感不同但味道同样，而且更减碱低卡。