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2024-02-08
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🦑Fried Cuttlefish ($128)值得讲讲呢间系一间日式同西式既餐厅，师傅会即场将墨鱼放系预热咗嘅铁板上炒熟，再淋上特制既烧汁即时听到滋滋声🔉墨鱼热辣辣、爽滑爽口弹牙，配埋烧汁同芝麻香真系够滋味，火侯控制得岩岩好，问店员先知原来系招牌菜黎。❤️🪿Slow-cooked Duck ($128)慢煮鸭胸外皮煎到焦脆，肉质粉嫩多汁，反而要赞赞师傅系煎鸭胸既时候将鸭皮与鸭肉之间既脂肪充分煎香，令到食落唔会好肥腻仲带阵阵鸭肉香，真系抵赞既！👍🏻🍝Fettucine Uni Carbonara ($278)呢道菜都算上系餐厅既signature dish。海胆阔条面口感够al dente，而海胆海水味唔算好浓但食落甘甜，酱汁够浓稠令到每条面条面能够充分挂满酱汁，口感creamy入口顺滑，的确唔错👍🏻#feed_your_friend #调教朋友 #调教你朋友个胃 #foodie #hkfoodie #foodiehk #foodporn #foodstagram #foodgasm #foodblogger #hkfoodblogger #相机食先 #香港美食 #香港美食指南 #打卡
🦑Fried Cuttlefish ($128)值得讲讲呢间系一间日式同西式既餐厅，师傅会即场将墨鱼放系预热咗嘅铁板上炒熟，再淋上特制既烧汁即时听到滋滋声🔉墨鱼热辣辣、爽滑爽口弹牙，配埋烧汁同芝麻香真系够滋味，火侯控制得岩岩好，问店员先知原来系招牌菜黎。❤️
🪿Slow-cooked Duck ($128)
慢煮鸭胸外皮煎到焦脆，肉质粉嫩多汁，反而要赞赞师傅系煎鸭胸既时候将鸭皮与鸭肉之间既脂肪充分煎香，令到食落唔会好肥腻仲带阵阵鸭肉香，真系抵赞既！👍🏻
🍝Fettucine Uni Carbonara ($278)
呢道菜都算上系餐厅既signature dish。海胆阔条面口感够al dente，而海胆海水味唔算好浓但食落甘甜，酱汁够浓稠令到每条面条面能够充分挂满酱汁，口感creamy入口顺滑，的确唔错👍🏻
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