滿庭芳海鮮火鍋酒家 (已結業)

早阵子在报章上看见此店的广告，以$198的价钱提供21头吉品「阿一」鲍鱼，并送片皮鸭一只，遂前往一试。酒楼格局一般，卫生情况尚可。淮山纪子兽肉煲鸡汤：一般片皮鸭：刀功一般，每块鸭皮过大；皮脆味ok鸭肉生菜包：普普通通；和片皮鸭的鸭皮相反，生菜size太细，完全包唔住D𩠌料蒜蓉粉丝蒸扇贝：肉质结实，味道鲜甜，唔错 21头吉品「阿一」鲍鱼：鲍鱼口感还可以，味道明显不够香浓，糖心完全唔甜。以普通鲍鱼来说，质素还可以，如以吉品「阿一」鲍鱼作招来，则有点名不乎实 花胶鹅掌一品煲：花胶太韧；鹅掌冬菇ok鱼汤浸芋丝菜苗：普普通通甜品有红豆沙及蕃薯糖水两款选择。红豆沙不是太甜，起沙，味ok。