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2019-11-04
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听闻「S2 Kitchen」既大名好耐,一直都未有机会来拜访,今晚就同女友嚟撑枱脚。餐厅内外位于斜路旁,位置唔太显眼,有点「隐世」既感觉,小店从外到内整个感觉都似日本既小型餐厅,小小一间,估唔到入去仲有bar枱。食物选择有较市面平价少少既omakase,最平$688有交易,我今次嚟就拣左散叫。日本蕃茄野菜沙律 $88醋味颇重,沙律菜新鲜,蕃茄鲜甜,开胃沙律。黑松露白身薄切鱼 $168点少得食刺身,白身鱼有好多款,常见既有真鲷、梭子鱼等等,共通点当然都系鱼肉白雪雪白,食落清爽,唔似油甘鱼、拖罗果种食油脂丰富,加少少黑松露调下味,清新轻盈既刺身选择。穴子卷即是海鳗,属薄切,烧香其表面,而内里就里住青瓜,形成外软内里爽口既对比口感。芦荀同心卷 $98无谂过原来芦荀可以咁整,十分有惊喜,出面包左紫菜再拎去炸,内里有三小节芦荀,最后点上少少三文鱼酱。芦荀同炸香既紫菜同样脆口,估唔到咁match,加上酸酸地既三文鱼酱,用嚟佐酒既话一流。芝麻鸡翼 日式小食不能少芝麻鸡翼,炸既时间岩岩好,肉质嫩,而且冇雪藏味,带少少咸味,必点。芝士年糕 $58有时唔系食放题先点芝士年糕,挤上左少少沙律酱,外层唔算十分
餐厅内外
位于斜路旁,位置唔太显眼,有点「隐世」既感觉,小店从外到内整个感觉都似日本既小型餐厅,小小一间,估唔到入去仲有bar枱。
食物选择
有较市面平价少少既omakase,最平$688有交易,我今次嚟就拣左散叫。
日本蕃茄野菜沙律 $88
醋味颇重,沙律菜新鲜,蕃茄鲜甜,开胃沙律。
黑松露白身薄切鱼 $168
$168
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点少得食刺身,白身鱼有好多款,常见既有真鲷、梭子鱼等等,共通点当然都系鱼肉白雪雪白,食落清爽,唔似油甘鱼、拖罗果种食油脂丰富,加少少黑松露调下味,清新轻盈既刺身选择。
穴子卷
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即是海鳗,属薄切,烧香其表面,而内里就里住青瓜,形成外软内里爽口既对比口感。
芦荀同心卷 $98
$98
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$98
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无谂过原来芦荀可以咁整,十分有惊喜,出面包左紫菜再拎去炸,内里有三小节芦荀,最后点上少少三文鱼酱。芦荀同炸香既紫菜同样脆口,估唔到咁match,加上酸酸地既三文鱼酱,用嚟佐酒既话一流。
芝麻鸡翼
日式小食不能少芝麻鸡翼,炸既时间岩岩好,肉质嫩,而且冇雪藏味,带少少咸味,必点。
芝士年糕 $58
有时唔系食放题先点芝士年糕,挤上左少少沙律酱,外层唔算十分脆,内里流心,芝士味唔算太浓,反而我觉得芝士好似加入左啲沙律酱咁,唔够烟韧,较一般。
泡菜炒饭 $108
正餐最后食个饭先够饱肚,泡菜都唔少,仲有加入烟肉片,但冇乜泡菜味亦完全唔辣,唔太啱我口味。
芝士蛋糕 $48
仲食埋甜品芝士蛋糕,估计系外购货品,正常冇乜特别。
女友好喜欢吃海胆,但我唔太食海胆,所以冇试到佢既招牌海胆杯而食其他菜式,整体都可以,价钱定价以中上环地段不算特别贵,环境有小店既感觉,一试无妨。
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