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2022-02-10
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小王是来自台湾高雄的过江龙🐉曾夺得台北国际牛肉面节双料冠军,2013年攻入本港,至今已近十年,更曾获选为2014及15年米芝莲推介食肆,是吃连锁台湾菜的方便选择,惜最近因疫情已经关剩东九龙的两间分店🥲 .今天来到九龙湾分店,中午人流不少,比对面的泰菜馆多人,稍等5分钟就执好台可以入座。餐牌包括了所有主流台湾菜📜首先有牛肉面、面线、热拌面、冷面和卤肉饭等,跟餐还有前菜和餐饮,性价比不错。 .首先送上的前菜是刀拍青瓜和胡麻酱粉皮,味道普通够凉意,食完开开胃🥒 🍝台式炸酱拌面 7/10有青瓜丝和惹味炸酱,面底是用了粗面条,未算太挂汁,如果用关庙面可能会更好,炸酱的咸度适中,拌面不错。 🐔古早味三杯鸡 6.5/10一上台就带点镬气,味道方面配白饭刚刚好,鸡肉的肉质不会太老,不过却绝不是正宗的台湾做法,可能因应香港人口味有所调整,有点失望。 🐥一口盐酥鸡 7.5/10顺便再点了一份台湾夜市名物盐酥鸡,即叫即炸,上菜时新鲜热辣释放出独有的香料味。炸粉较厚但酥脆,鸡肉味道正常,不会太干身。 🧋珍珠奶茶 7/10 .🍸金桔鲜柠绿茶 7/10
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今天来到九龙湾分店,中午人流不少,比对面的泰菜馆多人,稍等5分钟就执好台可以入座。餐牌包括了所有主流台湾菜📜首先有牛肉面、面线、热拌面、冷面和卤肉饭等,跟餐还有前菜和餐饮,性价比不错。
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首先送上的前菜是刀拍青瓜和胡麻酱粉皮,味道普通够凉意,食完开开胃🥒
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🍝台式炸酱拌面 7/10
有青瓜丝和惹味炸酱,面底是用了粗面条,未算太挂汁,如果用关庙面可能会更好,炸酱的咸度适中,拌面不错。
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🐔古早味三杯鸡 6.5/10
一上台就带点镬气,味道方面配白饭刚刚好,鸡肉的肉质不会太老,不过却绝不是正宗的台湾做法,可能因应香港人口味有所调整,有点失望。
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🐥一口盐酥鸡 7.5/10
顺便再点了一份台湾夜市名物盐酥鸡,即叫即炸,上菜时新鲜热辣释放出独有的香料味。炸粉较厚但酥脆,鸡肉味道正常,不会太干身。
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🧋珍珠奶茶 7/10
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🍸金桔鲜柠绿茶 7/10
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