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2024-12-27
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同朋友👱🏻♀️一齐嚟咗呢间韩国🇰🇷餐厅食韩国🇰🇷料理同埋韩国🇰🇷烧烤🤣$450「安康鱼汤 Monkfish Soup」:去过韩国🇰🇷好多次都未食过「安康鱼汤」,喺呢间餐厅见到有咁就要试吓,同喺日本食嘅「𩽾𩾌鱼锅」煮法同味道都好唔一样🤣;呢间餐厅嘅「安康鱼汤」用咗「𩽾𩾌鱼肉」同埋大量蔬菜嚟煮,蔬菜包括大豆芽菜、大白菜、豆腐、白萝卜、翠玉瓜、金菇菜 等,汤底比较清甜,鱼肉肉质结实味道 subtle,成个「汤」份量仲劲多🤩$110「Naengmyeon 冷面」:去韩国🇰🇷每次都会食「韩国🇰🇷水冷面」因为真系好好食(特别系《平壤冷面》不过香港冇乜地方有得食)🤩;呢间餐厅嘅冷面面质烟韧弹牙,依家冻冻哋嘅天气配冻冰冰嘅冷面再配热辣辣嘅鱼汤同 BBQ 一齐食好正🤣$200「厚切五花腩(韩国产冰鲜豚肉) (200g) Thick Cut Pork Belly (Imported Fresh-Chilled Korean Pork) 두툼하게 썬 삼겹살 (신선한 수입산 국내산 돼지고기)」:五花腩🐷肉质比较软熟油脂劲充足,不过烧完之后好多油已经出咗嚟,但系依然非常甘香,我哋仲烧咗好耐竟然烧到猪腩肉脆
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