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2024-03-05
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系天后琉璃街，最近就搬左去清风街，铺头焕然一新由简约木系一变身成型格工业风，尤其是佢个美式地牢highlight位，用尽所有打卡位，的确几有谂头。除左旧有咖啡做卖点，仲推出左一系列啤酒同埋其他酒精饮品，誓要饮到饱食到醉！👇🏻📌P A S T A - ▪️ Spaghetti · Vongole - $124▫️ 先黎个人气招牌菜「蒜片辣椒·白酒意大利粉」，意粉做到有咬口得黎好够弹性，绝对系恰到好处既口感；而白酒既香味平均分布哂落每只蚬到，蚬肉食落份外惹味，加埋蒜片辣椒，相当出众。📌M A I N - ▪️ Slow-Cooked USA Hanger Steak · Mashed Potato - $218▫️ 再黎主菜试埋个「慢煮美国封门柳·薯蓉·烧肉汁」，一上枱已经闻到香，封门柳经慢煮过，做到肉质腍滑爽弹，带少少油香，相当juicy，加埋自家制gravy，香到不得了；旁边仲有个薯蓉，食落系有一粒粒薯仔，口感滑溜得黎又有d咬口，几特别。 📌D E S S E R T - ▪️ Homemade Waffle · Strawberry - $128▫️ 甜品一定要试埋佢地既「自家制窝夫·士多啤梨
一变身成型格工业风，尤其是佢个美式地牢highlight位，
用尽所有打卡位，的确几有谂头。除左旧有咖啡做卖点，
仲推出左一系列啤酒同埋其他酒精饮品，誓要饮到饱食到醉！👇🏻
📌P A S T A - ▪️ Spaghetti · Vongole - $124
Spaghetti · Vongole
$124
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意粉做到有咬口得黎好够弹性，绝对系恰到好处既口感；
Spaghetti · Vongole
$124
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而白酒既香味平均分布哂落每只蚬到，蚬肉食落份外惹味，
加埋蒜片辣椒，相当出众。
Spaghetti · Vongole
$124
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▪️ Slow-Cooked USA Hanger Steak · Mashed Potato - $218
Slow-Cooked USA Hanger Steak · Mashed Potato
$218
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封门柳经慢煮过，做到肉质腍滑爽弹，带少少油香，相当juicy，
Slow-Cooked USA Hanger Steak · Mashed Potato
$218
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加埋自家制gravy，香到不得了；旁边仲有个薯蓉，
食落系有一粒粒薯仔，口感滑溜得黎又有d咬口，几特别。
Slow-Cooked USA Hanger Steak · Mashed Potato
$218
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▪️ Homemade Waffle · Strawberry - $128
Homemade Waffle · Strawberry
$128
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一上枱仲系新鲜滚热辣，果然系homemade，同出面食开既完全系更高质，
Homemade Waffle · Strawberry
$128
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外层非常松化，里面绝对系好实在，无果种好松泡泡既感觉，口感一流；
配埋士多梨雪糕一齐食，一冷一热过足口瘾。
Homemade Waffle · Strawberry
$128
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▪️ Dirty - $46
Dirty
$46
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▪️ Fuji · Mountain -$58
Fuji · Mountain
$58
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将shot热辣辣既espresso倒落鲜奶，慢慢搅匀，
做成分层layer，画面真系好靓；
Dirty
$46
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而后者用上蝶豆花、焦糖、鲜奶沟成既特饮，饮落有少少似豆腐花
果种滑溜，外形亦非常讨好，岩哂相机饮先！
Fuji · Mountain
$58
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