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2023-07-20
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在地嘅老死知小弟都几钟意食马拉嘢，佢话晌附近偶然发现呢间「马拉Go」小店，试过确喺高质。所以，是夜同朋友到访，餐厅位处商场二楼，扶手电梯一上到去就见，好易揾。 「启岸巷子」喺条营造出日系感嘅「食街」，原不过，暂时进驻嘅餐厅唔多，而「马拉Go」确喺一间小店，左边几张高脚吧枱位，右边就几张2/4人枱，但就见外卖速递单唔少。 最吸晴相信喺墙上花花碌碌、色彩缤纷嘅「磁砖」，睇真啲原来喺墙纸，不过，就几有大马风情，同埋摆晌四周，相信喺老细珍藏嘅手办公仔同摆设，我仲发现有黄金战士呀！ 食物方面，几页睇晒，分为轻食、惹味叻沙系列、马揾拉捞面系列、特色饭食系列及多种特色饮品，务求贵精不贵多。 此外，仲有一款滋味二人餐，包小食拼盘、任拣两款主食、香蒜时菜、汽水两罐，睇落确喺几划算。 招牌虾面 $98老死就推介呢款主食，佢话个汤底保证唔会令人失望，的确个虾汤唔单止浓郁，好强嘅虾鲜味，，仲好挂汁，所以，最后一滴都无嘥。而𩠌料非常之多，面内有鱼蛋、鱼片、烚蛋、豆卜、小棠菜同怡保芽菜，另外仲碟上烚蚬、炭烧大虾同猪颈肉，非常丰富，鱼蛋弹牙有鱼味，豆卜索满汤自然好食，怡保芽菜好爽脆，烚蚬鲜甜到不得了，大虾同猪颈肉果
「启岸巷子」喺条营造出日系感嘅「食街」，原不过，暂时进驻嘅餐厅唔多，而「马拉Go」确喺一间小店，左边几张高脚吧枱位，右边就几张2/4人枱，但就见外卖速递单唔少。
最吸晴相信喺墙上花花碌碌、色彩缤纷嘅「磁砖」，睇真啲原来喺墙纸，不过，就几有大马风情，同埋摆晌四周，相信喺老细珍藏嘅手办公仔同摆设，我仲发现有黄金战士呀！
食物方面，几页睇晒，分为轻食、惹味叻沙系列、马揾拉捞面系列、特色饭食系列及多种特色饮品，务求贵精不贵多。
此外，仲有一款滋味二人餐，包小食拼盘、任拣两款主食、香蒜时菜、汽水两罐，睇落确喺几划算。
招牌虾面 $98老死就推介呢款主食，佢话个汤底保证唔会令人失望，的确个虾汤唔单止浓郁，好强嘅虾鲜味，，仲好挂汁，所以，最后一滴都无嘥。而𩠌料非常之多，面内有鱼蛋、鱼片、烚蛋、豆卜、小棠菜同怡保芽菜，另外仲碟上烚蚬、炭烧大虾同猪颈肉，非常丰富，鱼蛋弹牙有鱼味，豆卜索满汤自然好食，怡保芽菜好爽脆，烚蚬鲜甜到不得了，大虾同猪颈肉果然有炭火香，再混以掺掺（油面配米粉），很有地道感。
招牌虾面
$98
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香茅猪扒黑酱油马拉干捞面 $78另一款主食我哋就想试试黑酱油干捞面，大大块香茅猪扒煎到金黄，仲切好晒，方便食用，而且入口果然松化不腻，有阵阵香茅嘅香味，煎蛋下面放咗好多怡保芽菜同啲鱼片条，至于个捞面，入口有韧性，充满酱油香味，笃穿个蛋黄混埋一齐，又喺另一番风味。
鲜柠梳打 $28、话梅柚子梳打 $30梳打唔喺用七喜或雪碧，而喺泰国一款樽装梳打水，无甜味，所以，老友话饮落会比较清爽啲；而小弟嘅柚子梳打加多咗粒话梅，自然有阵阵微微酸香，啱晒夏天饮。
斑兰椰丝卷 $58最后，见款班兰椰丝卷几特别，印象中好似未试过，故此，追加多一客甜品。外皮烟韧又充满班兰香气，里面填满椰丝，似喺用啲棕榈糖处理过
，可以讲喺甜而不腻，甚有马拉风味。
唔少人钟意帮衬啲小店，除咗撑吓佢哋之外，好多时店主都会亲力亲为，不损招牌，都会制作更加用心，出品自然质素高。
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