Something Cool (已結業)

不知何时开始，葵涌广场的精彩之处已由买衫扮靓变成扫街疯吃。身边朋友竟然羡慕笔者在葵芳工作，可以随时随地有葵广美食。今日lunch time来到3楼的TOP世界，见到这间主打冰点甜品的「Something Cool」。最出名一定是这一个雪糕汉堡，今次试了搭配绿茶味雪糕。面包会先热压处理，营造出外脆内软的口感。和夹在里面的雪糕同食，好有冰火交融之感。雪糕份量都多，入面尚有红豆、花生碎等配料。不过可能面包的热力关系，雪糕溶化速度好快。滴到双手都是雪糕，所幸店家有胶手套提供，但还是有点狼狈。对比起坊间同类产品，「Something Cool」出品的绵绵冰有点粘性，用羹𢳂起会见到绵绵冰连在一起。细问之下，方知过程中还加入了忌廉，难怪奶香味如此浓烈。配上士多啤梨酱，酸酸甜甜，减低腻感。士多啤梨酱更是有原粒果肉！此外，绵绵冰配料还有朱古力彩针、棉花糖、玉米片等，口感都几丰富。