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2023-02-22
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我班Friend成日话想啤啤佢，但你知啦，人到中年，无乜quota咖咋，容乜易啤酒肚呀，谷谷埋埋，紧系储埋一次过好好享受咖啦，IPA最饱满既最新鲜既生啤，呢间「TAP - The Ale Project」绝对系最地道，最Classic既啤酒胜地之选，饮杯先啦衰鬼！👇📌ON TAP -▪️ Izakaya in Berlin - $84/0.4L▪️ 1842 Island - $81/0.4L▫️ 第一样野必试佢地少爷啤，我朋友唔太钟意浓味，所以嗌左杯「Izakaya in Berlin」，呢杯酒精浓度4.0%，IBU 35，饮落带淡淡花香，味道唔会太强烈；而我果杯「1842 Island」酒精浓度8.0%，IBU 80，入口系比较浓郁而饱满既麦芽香味，岩哂我。📌SIDES OR SNACKS - ▪️ Cajun garlic shrimp - $78 ▪️ Crispy Cajun Wings w/Fermented Tofu Dip - $78▫️ 小食方面我分别试左「卡津煎虾」同埋「炸卡津鸡翼配腐乳酱」。前者先将虾肉煎香，食落非常新鲜爽甜，加入洋葱、青豆角、指天椒碎、卡津蒜蓉牛油，份外惹味
无乜quota咖咋，容乜易啤酒肚呀，谷谷埋埋，
紧系储埋一次过好好享受咖啦，IPA最饱满既最新鲜既
生啤，呢间「TAP - The Ale Project」绝对系最地道，
最Classic既啤酒胜地之选，饮杯先啦衰鬼！👇
📌ON TAP -
▪️ Izakaya in Berlin - $84/0.4L
Izakaya in Berlin
$84
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▪️ 1842 Island - $81/0.4L
1842 Island
$81
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▫️ 第一样野必试佢地少爷啤，我朋友唔太钟意浓味，
所以嗌左杯「Izakaya in Berlin」，呢杯酒精浓度4.0%，IBU 35，
Izakaya in Berlin
$84
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饮落带淡淡花香，味道唔会太强烈；而我果杯「1842 Island」
酒精浓度8.0%，IBU 80，入口系比较浓郁而饱满既麦芽香味，岩哂我。
1842 Island
$81
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📌SIDES OR SNACKS -
▪️ Cajun garlic shrimp - $78
卡津煎虾
$78
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▪️ Crispy Cajun Wings w/Fermented Tofu Dip - $78
炸卡津鸡翼配腐乳酱
$78
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▫️ 小食方面我分别试左「卡津煎虾」同埋「炸卡津鸡翼配腐乳酱」。
前者先将虾肉煎香，食落非常新鲜爽甜，加入洋葱、青豆角、
卡津煎虾
$78
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指天椒碎、卡津蒜蓉牛油，份外惹味；后者鸡翼炸得非常脆口，
配上咸鲜味丰富既腐乳酱，送酒认真一流。
炸卡津鸡翼配腐乳酱
$78
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📌ALL THE GOODIES IN BETWEEN -
▪️ Toasted Gai - $92/Large
吐司鸡
$92
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▫️ 之后再嗌多两个人气主食，第一道「吐司鸡」以美国南部炸鸡扒
做主角，配角系旁边既法式多士，鸡扒香脆又够松化，
吐司鸡
$92
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再搽埋咖央牛油同埋倒埋个大麦麦芽糖浆，甜而不腻，好好食。
吐司鸡
$92
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▪️ Pak Po Pasta - $86
白布蘑菇意
$86
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▫️ 另外一道最新推出既「白布蘑菇意」，意粉炒得够哂浓香，
大厨巧妙咁加入舞茸、本菇、冬菇、牛肚菌、香芹，几种唔同
白布蘑菇意
$86
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香味集结系一齐，再淋上松露忌廉汁，层次相当丰富，好好食。
吐司鸡
$92
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