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餐厅: 翠園
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 翠園
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2023年8月26日 (星期六) 11:25pm 32°C 环境光亮整洁,餐具干净。 热水以银壶盛载,银光闪闪;茶壶、瓷杯、瓷碟均印有绿色幻彩图案,秀丽典雅,散发一种高贵淑女气质 ❤_❤ 家人几天前利用手机 Apps 订座,方便快捷! 人数:5人 不用等位 金陵片皮鸭 - 第一次!第一次在午市有得吃!!厨师一贯做法:对鸭子洗剥干净后,肚内灌上水,泄殖腔用木塞塞住。烤制时鸭体完整,由于肚内水的冷却作用,令鸭肉口感嫩滑。总观全只烤鸭,色泽红润,皮脆肉嫩而不腻,无论卖相或味道都相当具水准 【推介之选】❤❤❤ 【片皮鸭  第一食】 - 配以青瓜丝和京葱丝,在涂上甜面酱后,用薄饼卷著食用。生纯熟地用刀削成小片,每片厚薄一致,大小一样,整齐排列于碟上。肉质鲜嫩,不老不韧,肉质肥美,肉汁满溢。【推介之选】❤❤❤ 【片皮鸭  第二食】鸭身斩件 - 家人拿回家。 银芽肉丝炒面 - 面条炸得金黄香脆,每啖都卜卜有声,猪肉丝肥美,粗幼均称,配合银芽、冬菇、韮黄爽口,玻璃茨汁滑溜。【推介之选】❤❤❤ 鹌鹑蛋烧卖 - 略欠新鲜,蛋质粉粉又松散。 虾饺 - 晶莹剔透,皮薄馅足,鲜虾大只。【推介之选】❤❤❤ 陈皮
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2023年8月26日 (星期六) 11:25pm 32°C

环境光亮整洁,餐具干净。

热水以银壶盛载,银光闪闪;茶壶、瓷杯、瓷碟均印有绿色幻彩图案,秀丽典雅,散发一种高贵淑女气质 ❤_❤

家人几天前利用手机 Apps 订座,方便快捷!

人数:5人

不用等位
片皮鸭
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金陵片皮鸭 - 第一次!第一次在午市有得吃!!厨师一贯做法:对鸭子洗剥干净后,肚内灌上水,泄殖腔用木塞塞住。烤制时鸭体完整,由于肚内水的冷却作用,令鸭肉口感嫩滑。总观全只烤鸭,色泽红润,皮脆肉嫩而不腻,无论卖相或味道都相当具水准 【推介之选】❤❤❤


【片皮鸭  第一食】 - 配以青瓜丝和京葱丝,在涂上甜面酱后,用薄饼卷著食用。生纯熟地用刀削成小片,每片厚薄一致,大小一样,整齐排列于碟上。肉质鲜嫩,不老不韧,肉质肥美,肉汁满溢。【推介之选】❤❤❤


【片皮鸭  第二食】鸭身斩件 - 家人拿回家。
银芽肉丝炒面
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银芽肉丝炒面 - 面条炸得金黄香脆,每啖都卜卜有声,猪肉丝肥美,粗幼均称,配合银芽、冬菇、韮黄爽口,玻璃茨汁滑溜。【推介之选】❤❤❤

鹌鹑蛋烧卖
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鹌鹑蛋烧卖 - 略欠新鲜,蛋质粉粉又松散。
虾饺
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虾饺 - 晶莹剔透,皮薄馅足,鲜虾大只。【推介之选】❤❤❤

陈皮牛肉球
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陈皮牛肉球 - 牛肉肉质软绵,完全不会干靱,味道很好。【推介之选】❤❤❤

鸡包仔
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鸡包仔 - 大大个,热腾腾,味道也好。
桂花糖蛋散
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桂花糖蛋散 - 经典怀旧小食,非常脆口,回味无穷。【推介之选】❤❤❤

蛋白杏仁茶
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蛋白杏仁茶
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蛋白杏仁茶 - 香浓杏仁,幼滑奶嫩,养颜又滋润。【推介之选】❤❤❤

咖啡糕
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咖啡糕 - 咖啡味极其香浓,奶冻与啫喱梅花间竹,层层叠叠,感觉丰富,冰冰凉凉,炎夏之选。【推介之选】❤❤❤



《 环 境 》:
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《 餐 牌 》:
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【 温 馨 提 示 】:


接受电话 / 手机 Apps 订座

另收加一服务费
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-08-26
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
推介美食
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$ 228
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蛋白杏仁茶
蛋白杏仁茶
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