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2018-02-20
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<一糖>是天水围的隐世甜品店， 自成一角，墙身的大型涂鸦，充满日式风情。餐厅主打紫薯甜品，紫薯控必然不能错过。紫薯窝夫 $58窝夫表面洒上紫薯粉及糖霜，卖相紫醉金迷，我见倾心! 新鲜焗起的窝夫，入口香脆，雪糕口味有多款选择，香甜的芒果与紫薯最合衬。在每格窝夫填满紫薯蓉，口感黏糯、软绵，再沾上芒果雪糕，更加蜜甜窝心! 伴碟还有脆薯片，薄脆吸引。棉花糖紫薯 $32棉花糖胀卜卜，除了表面的紫薯粉，垫底还有热烫紫薯蓉，配料丰富。倒上朱古力酱，更加邪恶，拉起绵花糖，质地软溶，配上紫薯蓉，味道浓甜，口感多层次。宇治抹茶奶 $32宇治抹茶奶有浓郁的抹茶香，甜而不涩，配上滑滑奶泡，口感滑溜、顺喉。鲜杂果蛋挞配红枣茶定食 $46定食是清新的配搭，芝士蛋挞酥皮香脆，一啖咬下去，芝士松化、流心，啖啖滋味! 吃过浓味芝士挞，可以吃鲜果解腻，再呷一口温热的红枣茶，宁神静气，感觉细腻。蒜香香辣鸡翼尖 $20除了甜品，多款咸点都十分美味。蒜香鸡翼尖十分入味，鸡肉软嫰，入口即散，开头微微泛辣，但愈吃愈麻辣、过瘾! 鱼蛋及烧卖浸泡在咖喱汁中，同样惹味。原桶即撞香滑豆腐花(黄糖) $30豆腐花是名副其实的
<一糖>是天水围的隐世甜品店， 自成一角，墙身的大型涂鸦，充满日式风情。餐厅主打紫薯甜品，紫薯控必然不能错过。
紫薯窝夫
$58
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窝夫表面洒上紫薯粉及糖霜，卖相紫醉金迷，我见倾心! 新鲜焗起的窝夫，入口香脆，雪糕口味有多款选择，香甜的芒果与紫薯最合衬。在每格窝夫填满紫薯蓉，口感黏糯、软绵，再沾上芒果雪糕，更加蜜甜窝心! 伴碟还有脆薯片，薄脆吸引。
紫薯窝夫
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棉花糖紫薯
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棉花糖紫薯
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棉花糖胀卜卜，除了表面的紫薯粉，垫底还有热烫紫薯蓉，配料丰富。倒上朱古力酱，更加邪恶，拉起绵花糖，质地软溶，配上紫薯蓉，味道浓甜，口感多层次。
棉花糖紫薯
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棉花糖紫薯
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宇治抹茶奶
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宇治抹茶奶有浓郁的抹茶香，甜而不涩，配上滑滑奶泡，口感滑溜、顺喉。
鲜杂果蛋挞配红枣茶定食
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鲜杂果蛋挞配红枣茶定食
$46
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定食是清新的配搭，芝士蛋挞酥皮香脆，一啖咬下去，芝士松化、流心，啖啖滋味! 吃过浓味芝士挞，可以吃鲜果解腻，再呷一口温热的红枣茶，宁神静气，感觉细腻。
鲜杂果蛋挞配红枣茶定食
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鲜杂果蛋挞配红枣茶定食
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蒜香香辣鸡翼尖
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除了甜品，多款咸点都十分美味。蒜香鸡翼尖十分入味，鸡肉软嫰，入口即散，开头微微泛辣，但愈吃愈麻辣、过瘾! 鱼蛋及烧卖浸泡在咖喱汁中，同样惹味。
蒜香香辣鸡翼尖
$20
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原桶即撞香滑豆腐花(黄糖)
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原桶即撞香滑豆腐花(黄糖)
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豆腐花是名副其实的香滑，热辣辣的、滑不溜口，带香醇的豆香，洒上适量的黄糖，淡淡清甜，更是令人回味!
Bailey's心太软
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Bailey's心太软
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Bailey's心太软必须衬热享用，用叉拮开，朱古力浆汹涌流出，流心朱古力带淡淡的百利酒香，令整体更香浓。配上一球草莓雪糕，味道酸甜诱人。
椰皇炖蛋配腐竹白果
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椰皇炖蛋的椰香比想像中更加浓郁，连同软嫰炖蛋享用，是冬日暖笠笠之选。壳中椰肉可以轻易挖出，一口椰肉，一口腐竹糖水，口感滋润、丰富。总括而言，甜品都是用心制作，新鲜热辣，特别欣赏蛋挞配红枣茶的定食组合，是新鲜、多元化的组合，即使一人来食，也能满足多个愿望。
张贴
