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2024-10-05
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Weekday同朋友去咗上环摩罗街LASCAR LANE 食brunch，地点旺中带静，非常舒适，有室内外空间同埋座位，好适合同朋友饮吓嘢同埋倾偈。老板啱啱从澳洲返嚟，食物方面融合咗当地好多文化，所以好受外国人士欢迎 ，Menu亦丰富咗好多。餐厅除咗提供咖啡、奶昔之外，仲有好fresh嘅Cocktail提供。招牌慢煮鸭髀配法国红酒汁店家招牌之一，鸭髀煮至金黄色，经过慢煮后肉质嫩滑，保持咗丰富嘅肉汁，配上浓郁嘅红酒汁，增加咗味道层次感，旁边伴上新鲜嘅沙律菜同埋口感香脆薯条，好丰富。法式粒粒虾肉龙虾汤配酸种包龙虾汤颜色红亮，汤底质感浓稠，啖啖充满龙虾鲜味，入口顺滑，配上香草奶油点缀，香味浓郁，加上粒粒虾肉，口感弹牙。最后用香脆嘅酸种面包沾上龙虾汤，相当挂汁。香甜番薯条番薯条炸至金黄酥脆 ，表面洒上海盐调味，味道咸香，口感外脆内软，番薯里面嘅甜味同出边嘅咸香味好夹。自家制士多啤梨窝夫配士多啤梨雪糕士多啤梨窝夫卖相精致，窝夫口感香脆，蛋味香浓，加上士多啤梨雪糕，香滑软绵，果香四溢，仲有新鲜士多啤梨同埋蓝莓，味道酸酸甜甜，味道层次丰富。Berry Crush 店内嘅Smoothie全部用新鲜材料
Weekday同朋友去咗上环摩罗街LASCAR LANE 食brunch，地点旺中带静，非常舒适，有室内外空间同埋座位，好适合同朋友饮吓嘢同埋倾偈。
老板啱啱从澳洲返嚟，食物方面融合咗当地好多文化，所以好受外国人士欢迎 ，Menu亦丰富咗好多。餐厅除咗提供咖啡、奶昔之外，仲有好fresh嘅Cocktail提供。
招牌慢煮鸭髀配法国红酒汁
店家招牌之一，鸭髀煮至金黄色，经过慢煮后肉质嫩滑，保持咗丰富嘅肉汁，配上浓郁嘅红酒汁，增加咗味道层次感，旁边伴上新鲜嘅沙律菜同埋口感香脆薯条，好丰富。
法式粒粒虾肉龙虾汤配酸种包
龙虾汤颜色红亮，汤底质感浓稠，啖啖充满龙虾鲜味，入口顺滑，配上香草奶油点缀，香味浓郁，加上粒粒虾肉，口感弹牙。最后用香脆嘅酸种面包沾上龙虾汤，相当挂汁。
香甜番薯条
番薯条炸至金黄酥脆 ，表面洒上海盐调味，味道咸香，口感外脆内软，番薯里面嘅甜味同出边嘅咸香味好夹。
自家制士多啤梨窝夫配士多啤梨雪糕
士多啤梨窝夫卖相精致，窝夫口感香脆，蛋味香浓，加上士多啤梨雪糕，香滑软绵，果香四溢，仲有新鲜士多啤梨同埋蓝莓，味道酸酸甜甜，味道层次丰富。
Berry Crush
店内嘅Smoothie全部用新鲜材料即制，无添加任何人工糖浆，成分天然健康。呢杯用咗士多啤梨、蓝莓、覆盆莓、甜菜根、牛奶同埋乳酪打制而成，士多啤梨味比较浓郁，味道酸酸甜甜，清新解渴。
Tropical Garden
由芒果、菠萝、乳酪同埋椰奶打制而成，口感顺滑，带有浓郁芒果香气，味道微酸当中带有奶香。
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