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2022-09-25
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说到露营，其中一样令我著迷嘅系同三五知己准备食材，围炉野炊，边食边倾。有年除夕，得7度，人在野，体感再低几度，围住个火，腾腾震食芋圆，但又唔知点解，开心又难忘。呢几年露营文化愈嚟愈hit，𝐀𝐓𝐔𝐌亦都开左新餐厅: 火土烧肉🔥以露营为主题，等大家喺疫情下感受室内露营风烧肉。环境阔落，餐厅分左区域，简单以人数区分，二人枱大致喺餐厅中心，四人坐八角枱，六人则可坐到营幕里的大枱，都是相当有气氛👍🏻〔烧肉拼盘 $378〕包含牛胸腹、薄切香葱牛舌、鸡脾肉、牛肋肉同五花豚肉，乜都有啲，适合选择困难症嘅朋友🤣样样都好食高质，唔点汁都好食！〔雪花牛小排❄️$138〕肉质嫩靭适中，油脂丰富，入口高呼oishi( ´▽` )ﾉ点选嘅苹果味噌腌汁低调地衬托肉香！〔酱油帆立贝 $88〕〔蒜蓉牛油本菇 $38〕〔厚烧玉子蛋 $38〕玉子蛋颇为绵密嫩滑🍳我自己几钟意〔月见酱烧饭团 🍘$38〕饭团已由餐厅烧过，朋友再将饭团轻轻烧到外脆内软，带有焦香，配上日本月见、酱汁，又估唔到几唔错😍〔白桃可尔必思 $38〕〔海盐菠萝梳打 $38 🍹🍍〕杯边天然盐味同菠萝梳打，咸咸甜甜，好饮特别，好岩烧肉饮👍🏻融冰后仍然够味，唯一不足
同三五知己准备食材，围炉野炊，边食边倾。有年除夕，得7度，人在野，体感再低几度，围住个火，腾腾震食芋圆，但又唔知点解，开心又难忘。
呢几年露营文化愈嚟愈hit，𝐀𝐓𝐔𝐌亦都开左新餐厅: 火土烧肉🔥以露营为主题，等大家喺疫情下感受室内露营风烧肉。
环境阔落，餐厅分左区域，简单以人数区分，二人枱大致喺餐厅中心，四人坐八角枱，六人则可坐到营幕里的大枱，都是相当有气氛👍🏻
〔烧肉拼盘 $378〕
包含牛胸腹、薄切香葱牛舌、鸡脾肉、牛肋肉同五花豚肉，乜都有啲，适合选择困难症嘅朋友🤣样样都好食高质，唔点汁都好食！
〔雪花牛小排❄️$138〕
肉质嫩靭适中，油脂丰富，入口高呼oishi( ´▽` )ﾉ点选嘅苹果味噌腌汁低调地衬托肉香！
〔酱油帆立贝 $88〕
〔蒜蓉牛油本菇 $38〕
〔厚烧玉子蛋 $38〕
玉子蛋颇为绵密嫩滑🍳我自己几钟意
〔月见酱烧饭团 🍘$38〕
饭团已由餐厅烧过，朋友再将饭团轻轻烧到外脆内软，带有焦香，配上日本月见、酱汁，又估唔到几唔错😍
月见酱烧饭团
$38
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〔白桃可尔必思 $38〕
〔海盐菠萝梳打 $38 🍹🍍〕
杯边天然盐味同菠萝梳打，咸咸甜甜，好饮特别，好岩烧肉饮👍🏻融冰后仍然够味，唯一不足系杯边太多盐，有点过咸，饮哂成杯仲有劲多盐剩🤣
不得不说，每张枱上都有营灯、露营碗碟、手柄、餐具，墙上挂满林林总总的gear、帐篷，连水壶都系黑色山系暖水壶！成本固然高，更重要可见餐厅打造气氛的认真同用心，真系有𠮶个𝚌𝚊𝚖𝚙𝚒𝚗𝚐 𝚟𝚒𝚋𝚎𝚜🤞🏻🏕
整体感觉: 价钱略高，但食物同气氛一流🫶🏻
今次满足左夏天休紧季嘅我，亦都相信可以等未露过营嘅朋友仔感受下露营的仪式感，围埋一齐食野真系好温暖架
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