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2018-04-29
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寻日同细佬、妈咪带著两个小人儿去咗大埔旧墟食郭仔记。我地分别试咗肠粉同车仔面。当然亦唔少得果皮鱼蛋啦。小JM妈都好喜欢食果皮鱼蛋架。今次我地叫咗两款肠粉餐同两款车仔面餐。1. 肠粉配果皮鱼蛋肠粉比较淋身一啲,但仍然好香滑。果皮鱼蛋亦都有点淋,变得唔够爽口,果枝4味亦略嫌有点淡。2. 肠粉配烧卖烧卖还可以,不过不失。3. 大肠萝卜猪红车仔面牛腩汁汤底大肠、猪红尚算不错但萝卜味稍为略淡面身亦不错,不会太淋或太硬4. 豆卜红肠牛肚河牛腩汁汤底牛肚味道不错,亦够爽口,不会太韧豆卜、红肠中规中矩整体而言车仔面算不错。
我地分别试咗肠粉同车仔面。当然亦唔少得果皮鱼蛋啦。小JM妈都好喜欢食果皮鱼蛋架。
今次我地叫咗两款肠粉餐同两款车仔面餐。
1. 肠粉配果皮鱼蛋
肠粉比较淋身一啲,但仍然好香滑。
果皮鱼蛋亦都有点淋,变得唔够爽口,果枝4味亦略嫌有点淡。
2. 肠粉配烧卖
烧卖还可以,不过不失。
3. 大肠萝卜猪红车仔面
牛腩汁汤底
大肠、猪红尚算不错
但萝卜味稍为略淡
面身亦不错,不会太淋或太硬
4. 豆卜红肠牛肚河
牛腩汁汤底
牛肚味道不错,亦够爽口,不会太韧
豆卜、红肠中规中矩
整体而言车仔面算不错。
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