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2023-05-11
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左顾右盼不自觉的就暗自喜欢，这是我第一次进入The Diner的内心独白。餐厅的设计十分强烈，门口贴满各地的车牌。甫一进门便能感受到满满的年代感，红砖工业风的墙自带年代感，地面的黑白瓷砖、高脚桌椅、墙上的店舖旧标志、桌上的摆设，随处可见各式的老物件，应该是老板搜罗回来的珍藏。以往只能在电影里看到的，通通变成触手可及的物件，一下子仿佛进入了美式老电影情节。越是现代社会，我们似乎对以前的时代格外怀念。店内提供不同美式菜、汉堡和全日早餐，但最吸引我的是各种款式的汉堡。✧ Millennial burger 千禧汉堡我点了千禧汉堡，光是看著就很心动，浓郁的牛肉与面包的混合香气扑鼻而来，让人忍不住吞咽口水。牛肉、车打芝士、牛油果蓉、焦糖洋葱、生菜、蕃茄，用料实在，吃起来有点费力，不过汉堡就是要大口大口的咬下去才过瘾！拿到手上，就能感受到面包迷人的松软，色泽金黄诱人，口感也是美妙。内里肉饼厚实多汁，入口微甜，可能因为那焦糖化的洋葱，搭配新鲜爽口的生菜、蕃茄，是让人想要手指上的汁水都不忍错过的味道。餐厅静静的坐落于中环半山一条街道上，到了星期五和周末会有乐队表演，好像在提醒上班一族越是在快节奏的生活
甫一进门便能感受到满满的年代感，红砖工业风的墙自带年代感，地面的黑白瓷砖、高脚桌椅、墙上的店舖旧标志、桌上的摆设，随处可见各式的老物件，应该是老板搜罗回来的珍藏。以往只能在电影里看到的，通通变成触手可及的物件，一下子仿佛进入了美式老电影情节。越是现代社会，我们似乎对以前的时代格外怀念。
店内提供不同美式菜、汉堡和全日早餐，但最吸引我的是各种款式的汉堡。
✧ Millennial burger 千禧汉堡
我点了千禧汉堡，光是看著就很心动，浓郁的牛肉与面包的混合香气扑鼻而来，让人忍不住吞咽口水。牛肉、车打芝士、牛油果蓉、焦糖洋葱、生菜、蕃茄，用料实在，吃起来有点费力，不过汉堡就是要大口大口的咬下去才过瘾！拿到手上，就能感受到面包迷人的松软，色泽金黄诱人，口感也是美妙。内里肉饼厚实多汁，入口微甜，可能因为那焦糖化的洋葱，搭配新鲜爽口的生菜、蕃茄，是让人想要手指上的汁水都不忍错过的味道。
餐厅静静的坐落于中环半山一条街道上，到了星期五和周末会有乐队表演，好像在提醒上班一族越是在快节奏的生活里，越是需要找到一个不急不缓的空间，在这里，你可以放慢脚步，用一个晚上的时间好好享受生活。
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